¿Cómo entregar pepinos de mar secos? ¿Cuántos métodos existen para remojar pepinos de mar secos?

1. Método de remojo en caliente: primero remoje el pepino de mar en agua caliente durante 24 horas (puede ponerlo directamente en la olla y hervirlo con agua fría, luego tapar y cocinar a fuego lento durante 4-5 horas), luego sacar los órganos internos. desde la abertura inferior del abdomen, luego agregue agua nueva y hierva a fuego alto durante unos 50 minutos, remoje en la sopa original y espere 24 horas.

El segundo es el método de remojo en agua fría, que consiste en remojar el pepino de mar en agua limpia y remojarlo durante aproximadamente 3 días; eliminar las impurezas intestinales y el peritoneo mediante laparotomía, luego remojarlo en agua limpia, remójelo hasta que esté suave y luego procéselo para su consumo. Este método requiere cambiar el agua varias veces en los días calurosos y prestar siempre atención a si se ha ablandado.