¿Cómo hacer deliciosas las brochetas de cordero con comino?

Cordero

300g

Cebolla

1

Condimento

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Eneldo

Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Salsa de ostras

Una cantidad adecuada

Chile en polvo

Una cantidad adecuada

Materiales para barbacoa

Cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar en trozos pequeños.

2. Picar las cebollas y añadirlas a las lonchas de cordero.

3. Vierta la cantidad adecuada de ingredientes para barbacoa, salsa de ostras y vino de cocción. Mezclar bien.

4. Añade la cantidad adecuada de aceite de maní y revuelve uniformemente. Marinar durante varias horas.

5. Ensartar la carne marinada en brochetas, preferiblemente con un trozo de grasa en cada brocheta. Coloque las brochetas de cordero en la red de la parrilla.

6. Hornear en el horno a 240 grados durante 15 minutos en la rejilla del medio. Voltear y espolvorear con comino y pimentón.

7. Regresar al horno y hornear durante unos 10 minutos.

8. Los kebabs quedan absolutamente deliciosos cuando están calientes.