Cómo hacer delicioso el gluten a la parrilla

El éxito o el fracaso del sabor puede determinar si el gluten es delicioso o no, y si es delicioso o no está relacionado con la salsa utilizada para asar el gluten. Te presentamos tres salsas para hacer aún más delicioso el seitán asado.

Receta: 10 vieiras, un plato de gambas secas, medio plato de pollo desmenuzado al vapor, un plato de aceite de cacahuete, 8 rodajas de cebolleta, 10 rodajas de ajo, 3 cucharadas de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de ostras, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de pimienta, 1 cucharada de pimienta blanca, un poco de esencia de pollo.

1. Lavar y escurrir la piel de las gambas, lavar las vieiras (¡o sea, vieiras!), darles palmaditas con un cuchillo, escaldarlas con agua hirviendo hasta que estén blandas, luego cortarlas en tiras y escurrirlas (. remojar las vieiras en agua, ¡reservar!), cebolla picada, ajo y pollo desmenuzado.

2. Ponga aceite en la olla. La textura en el fondo de la olla puede evitar que las cuentas brillen.

3. Cuando las vieiras blancas estén fritas hasta que adquieran un color amarillo brillante, puedes añadir pollo desmenuzado.

4. Cuando el color se oscurezca, añade las gambas secas.

5. Freír hasta que el color sea ligeramente más oscuro.

6. Añade la cebolla verde picada y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes.

7. Las cebollas y los ajos están fragantes y el agua de la superficie comienza a secarse. Agrega la salsa de chile (mi salsa casera se hace con chiles secos fritos y salteados con sal).

8. En este momento, hacer una salsa, vino de cocción, salsa de ostras, salsa de soja, le agregué el agua en la que se han remojado las vieiras para que queden más frescas.

9. Cuando los pimientos estén fragantes, añadir la salsa y cocinar. Sigue revolviendo con los palillos para que quede más uniforme y sin miedo a quemarse. Una vez que la salsa se haya espesado, apaga el fuego.

10. Agrega la pimienta blanca y la esencia de pollo a fuego residual. Así es como se ve una vez hecho. Como la salsa de mariscos de la marca Shoutao. ¡Qué delicioso!

11. Tome una foto de cerca, el producto final es hermoso y ligeramente picante. La comida cantonesa que es demasiado picante o ligeramente picante no puede satisfacer mis pequeñas papilas gustativas. Las herramientas de medición domésticas son diferentes y el sabor es salado. ¡Puedes sumar o restar según tus propias preferencias!

12. Embotella la salsa después de que se enfríe. El aceite debe empaparse en el sello de salsa de soja para evitar daños. ¡Es mejor conservarlo en el refrigerador para mantenerlo fresco!

Datos ampliados:

No sólo puede estimular el apetito, sino que también facilita la absorción de nutrientes. La tasa de digestión y absorción del aceite de sésamo también es muy alta, alcanzando el 98%. Al mismo tiempo, el aceite de sésamo es rico en vitamina E, que puede promover la división celular y retrasar el envejecimiento. El uso prolongado de aceite de sésamo por parte de personas de mediana edad y mayores también puede prevenir la caída del cabello y el envejecimiento prematuro.

Enciclopedia Baidu-Gluten Asado