¿Qué tal pollo frito con jengibre?

Ingredientes: esencia de pollo

Accesorios: ajo

Pasos:

Lavar el pollo, cortar. en pedazos y volar.

2. Picar el jengibre y el ajo en trozos y reservar.

3. Sofría el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, agregue los trozos de pollo, la sal, la pimienta y el vino de cocción, cocine hasta que estén fragantes, agregue la esencia de pollo al gusto.