¿Cómo tomar una deliciosa sopa de pollo en invierno?

Deliciosa sopa de pollo

Ingredientes: pollo nativo, Codonopsis pilosula, baya de goji, sal, jengibre Método: 1. Preparar los ingredientes: limpiar el pollo nativo y cortarlo en trozos, remojar el Codonopsis pilosula en agua y córtela en secciones, limpie la baya de goji, lave y corte en rodajas el jengibre y reserve.

Escaldado: Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, poner los trozos de pollo en la olla, agregar el jengibre y blanquear durante 2 minutos. Retirar de la olla, enjuagar con agua limpia y reservar.

Sopa guisada: Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir. Agregue las rodajas de jengibre y los trozos de pollo blanqueados. Hierva la Codonopsis pilosula a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante media hora. Agregue la baya de goji y luego cocine a fuego lento durante 2 minutos y sirva.

Deliciosa sopa de pollo