Una forma fácil de hacer patatas fritas caseras
Papas fritas es muy sencillo, el método es:
1 Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en tiras, de 5 mm cuadrados. No debe quedar demasiado fino, sino no sabrá bien.
2 Añade medio pote de aceite a la olla. Cuando el aceite esté 80% caliente, agrega las patatas chips en rodajas. No pongas demasiadas patatas fritas, ya que se pegarán.
En aproximadamente 4 a 5 minutos, las papas fritas flotarán después de recolectar agua en el cárter de aceite, las burbujas en el cárter de aceite también se reducirán, el color se volverá marrón dorado y estarán listas para servir. sacarse de la sartén.
Después de colocar las 4 ollas en un plato, espolvoreamos un poco de sal y ya están listas las deliciosas patatas fritas.
Método de elaboración:
Añadir aproximadamente 1/2 cm de profundidad de aceite de cocina (cuanto más mejor) al wok. Caliente entre un 70% y un 80% de temperatura (la temperatura del aceite es de aproximadamente 220 grados, gire el aceite por la mitad hacia arriba), agregue las papas fritas congeladas y fríalas durante unos dos minutos, hasta que las papas fritas se hinchen y se doren. Retirar con una espumadera, escurrir el aceite restante y añadir la cantidad adecuada de sal según el gusto personal.
El método correcto
Hay muchas formas de enseñar patatas fritas en Internet, pero no todas son correctas. Encontré una forma correcta de compartirlo contigo. Espero que tengas cuidado al moverte. Accidentalmente me corté el dedo mientras cortaba papas fritas. ¡Espero que te diviertas con él!
Las patatas fritas son deliciosas y fáciles de hacer. Elija siete u ocho patatas grandes con piel fina y fideos suaves. Cocine uno al vapor en agua primero. Si huele a marihuana o es suave y dulce, no lo hagas. Quítale la piel y córtala en tiras gruesas o en otras formas que te gusten, pero la fidelidad a lo "grueso" y lo "real" es el único principio de las patatas fritas. Remojar las tiras de carne cortadas en agua con sal durante una hora. Después del remojo, sáquelo para que se seque. Recuerda sacar el agua, de lo contrario se escapará el aceite al freír.
Cómo comer con sabor
Las patatas fritas se pueden comer con sésamo, pimienta, sal o ketchup, o se pueden comer solas, tienen un sabor único. La sal y la pimienta de sésamo son fáciles de preparar. Moler las semillas de sésamo y la pimienta con un molinillo de café, sofreírlas con partículas gruesas de sal, convertirlas en polvo y ponerlas en un pimentero de madera para su uso posterior. La salsa de tomate también funcionará.