Un ejemplo sencillo de cómo envolver pequeños wontons.

El método concreto para hacer wontons pequeños es el siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 750g de envoltorios de wonton, 400g de relleno de cerdo, 1 huevo, un poco de vinagre, un poco de vino para cocinar, un un poco de aceite vegetal, un poco de sal, un poco de azúcar, un poco de esencia de pollo, un poco de almidón, un poco de cebollino, 1 jengibre, un poco de salsa de soja.

1. Picar la carne picada, el jengibre y la cebolla verde, remojar el almidón en agua fría, añadirlo a la carne picada junto con otros ingredientes auxiliares y remover uniformemente en el sentido de las agujas del reloj.

2. Agite el envoltorio de wonton. Utilice palillos para seleccionar el relleno de carne.

3. Pega los palillos de carne en el envoltorio de wonton, enróllalo con los palillos y sujétalo con la mano izquierda.

4. Utiliza palillos para doblar los envoltorios de wonton.

5. Luego envuélvelo.

6. Empaca las bolsas una a una, mételas en el frigorífico y listo.