¿Cuáles son algunas buenas recomendaciones para las escuelas de cocina? ¿Dónde hay un buen lugar para aprender la cocina de Anhui?

Por supuesto que es Anhui New Oriental. La cocina de Anhui es una de las ocho cocinas tradicionales de China. Originario de la antigua Huizhou, su nombre ha estado presente y acompañado al sistema histórico de Huizhou durante más de 800 años, y su origen se remonta aún más atrás.

Sabor: Según las características de textura de las diferentes materias primas y los requerimientos de sabor de los platos terminados, cocinarlos a fuego alto, medio o bajo respectivamente. Xian es bueno guisando y Yin es adecuado. Además de freír, freír, sofreír, guisar, hervir, asar, hervir a fuego lento y otras técnicas, es especialmente famoso por asar, guisar, ahumar y cocinar al vapor verduras.

Presta atención a la naturaleza y fortalece tu cuerpo con la alimentación. La cocina de Anhui es rica en materias primas, de alta calidad e inagotables. Huizhou tiene un clima templado, precipitaciones moderadas, cuatro estaciones distintas y abundantes productos, como té, brotes de bambú, setas, hongos, castañas, ñame, faisán, pez piedra, hongos blancos, tortugas de caparazón blando, tortugas águila, civetas, etc. . Los famosos "Qihong" y "Tunlu" son platos de Anhui mundialmente famosos.

En Anhui, sólo la Nueva Cocina Oriental puede hacerlo.

Ven a Anhui New Oriental e inscríbete para aprender la cocina de Anhui. Aquí se encuentran los chefs de cocina de Anhui más experimentados, y todos los profesores provienen de conocidos restaurantes de cocina de Anhui, como Tongqinglou.

El método de tu madre es el mejor. Primero, te encanta comer.

Sentir no es el problema, lo que hay que hacer es entender las necesidades de los clientes.