¿Cómo combinar la dieta de los niños en edad preescolar?
La dieta de los niños en edad preescolar es básicamente la misma que la de los adultos, pero la ingesta de alimentos básicos es menor que la de los adultos y los requisitos de calidad de la dieta son mayores que la cantidad. Además, dado que el sistema digestivo aún no es perfecto, el volumen del estómago es pequeño y la capacidad digestiva aún es débil, al formular comidas para niños en edad preescolar, se deben tener en cuenta los principios de alta calidad, cantidad suficiente, mezcla razonable, nutrición equilibrada y fácil digestión. deben seguirse para permitir que los niños obtengan la nutrición necesaria. Hay tres alimentos en la receta. El primer tipo son los alimentos de larga duración, como los cereales, los aceites y el azúcar, que son ricos en carbohidratos y pueden proporcionar energía térmica. La segunda categoría son los alimentos que fortalecen el cuerpo, como pescado, camarones, carne, huevos, leche, productos de soja, etc. Estos alimentos contienen proteínas y minerales de alta calidad, que pueden proporcionar los nutrientes necesarios para formar los tejidos corporales; la tercera categoría son los alimentos que mejoran la condición física, como verduras, frutas, etc. Estos alimentos son ricos en vitaminas y fibra, que pueden regular las funciones del cuerpo humano y estimular el apetito.
La configuración dietética de los niños en edad preescolar debe estar en consonancia con la función digestiva de los niños. El alimento básico debe ser una combinación de cereales integrales espesos y finos, secos y húmedos, y cocidos. Durante este periodo, lo adecuado es que los niños realicen cuatro comidas al día. En términos de distribución de la cantidad de alimentos, el desayuno es del 20% ~ 25%, el almuerzo es del 30% ~ 35%, la cena es del 25% ~ 30% y el almuerzo adicional es del 10% ~ 15%. La dieta de los niños debe ser fina y blanda, y se debe evitar comer alimentos ásperos y duros, así como alimentos irritantes y grasosos.