El arroz con piña simple hecho en casa es una sencilla introducción al arroz con piña simple hecho en casa.

2. Remojar el arroz glutinoso durante una hora (el tiempo de remojo es corto y la viscosidad del arroz al vapor no será buena). Por supuesto, también se puede utilizar arroz, pero el sabor no es tan bueno como el del arroz glutinoso.

3. Lavar la piña, quitarle el exceso de hojas y raíces, y luego cortarla en dos tercios, utilizar dos tercios como bol y un tercio como tapa.

4. Para ahuecar la pulpa de la piña, primero puedes usar un cuchillo para frutas para dibujar un borde ovalado en la sección transversal de la piña y luego dibujar una cuadrícula en el círculo, lo cual es mucho más conveniente.

5. Picar la pulpa de la piña y mezclarla con el arroz glutinoso al vapor. Puede agregar azúcar, miel, pasas y baya de goji según sus preferencias personales.

6. Ponga la mezcla de piña y arroz en el bol de piña y cocine al vapor durante unos 20 minutos.