Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo hacer alitas de cola caseras

Cómo hacer alitas de cola caseras

¿Cómo hacer unas deliciosas alitas de pollo con Coca-Cola? ¿Qué ingredientes se necesitan? Chen Daodao, un sitio web de comida casera, le ofrece una receta casera de alitas de pollo con Coca-Cola. Siempre que siga los pasos de las imágenes y el texto, los principiantes pueden preparar deliciosas alitas de pollo con Coca-Cola.

A veces, cuanto más simple es la reacción química producida por la fusión de aceite, sal, salsa, vinagre y azúcar, puede ser algo que no podemos entender en esta vida. Al igual que las alitas de pollo con Coca-Cola de hoy, cada paso es muy simple. Pero cada paso sufre silenciosamente una reacción de Maillard entre sí durante todo el proceso

Ingredientes necesarios para hacer alitas de pollo con Coca-Cola:?

Alitas de pollo medianas, 3 g de rodajas de jengibre, 5 g de rodajas de cebolla verde , 2 g de cebollas verdes ralladas, cantidad adecuada de cola, 4 g de sal, 13 g de salsa de soja clara, 3 g de salsa de soja oscura, 15 g de vino para cocinar, 10 g de azúcar

¿Cómo hacer alitas de pollo con cola?

Paso 1: Prepare rodajas de jengibre, gajos de cebollino, cebollino rallado o cebollino picado y alitas de pollo descongeladas

Paso 2: Calienta una sartén antiadherente, agrega aceite y fríe las alitas de pollo hasta que dorados por ambos lados

Paso 3: Después de que se doren, agrega las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y continúa friendo para resaltar el aroma de la cebolla verde y el jengibre.

Paso 4: Después de que Cuando se libere el aroma, agregue cola lo suficiente para cubrir la superficie de las alitas de pollo

Paso 5: después de hervir, agregue sal, vino añejo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y azúcar al gusto

Paso 6: Sigue cocinando a fuego medio hasta que la sopa esté espesa y lista para servir

Paso 7: Coloca en un plato, ¡Termina!

¿Se pueden usar muslos de pollo y alitas pequeñas en lugar de alitas de pollo? ¿La diferencia entre salsa de soja oscura y salsa de soja es que la salsa de soja oscura se usa para ajustar el color y la salsa de soja se usa para condimentar? ¿Te gusta usar Pepsi Coke, que no es tan dulce como Pepsi? ¿Puedes optar por marinarla por un tiempo, o puedes optar por no marinarla pero no está demasiado fresca como yo, o es mejor marinarla? Al recoger el jugo, preste atención a la viscosidad de la sopa. Si hay muy poca agua, se quemará fácilmente. Las cebolletas comunes o las cebolletas picadas pueden reemplazar las hojas verdes de las alitas de pollo. . .