Cómo hacer gachas caseras de judías rojas y cebada
80 gramos de arroz, 80 gramos de cebada, 80 gramos de judías rojas y 50 gramos de azúcar moreno.
2. Cómo hacer gachas de judías rojas y cebada
1 Lavar el arroz, las judías rojas y la cebada y dejarlos en remojo durante más de una hora.
2. Hervir una olla con agua y verter el arroz y los frijoles remojados.
3. Después de quemar durante 30 minutos, Mi Dou comenzó a apagar el fuego durante 20 minutos.
4. Vuelva a hervir, agregue el azúcar moreno y cocine por otros 10 minutos hasta que el arroz y los frijoles estén podridos.
3. Efectos de la papilla de frijoles rojos y cebada
1. Diuresis e hinchazón: El frijol rojo contiene más saponinas, que pueden estimular los intestinos, eliminar las toxinas y el exceso de agua del cuerpo. y favorece la retención de sangre y agua. Efectos metabólicos, diuréticos y reductores de la hinchazón.
2. Elimina la presión arterial y reduce los lípidos en sangre: el frijol rojo tiene buenos efectos al reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre, regular el azúcar en sangre, hacer que la presión arterial sea más fácil de controlar, expandir los capilares, reducir la viscosidad de la sangre y mejorando la microcirculación.
3. Leche materna: El frijol rojo tiene el efecto de reponer el qi y la sangre y favorecer la lactancia. Tiene el efecto de favorecer la lactancia, nutrir el cuerpo y favorecer la recuperación. Además, también es un alimento rico en ácido fólico. Las madres y las madres lactantes pueden amamantar si comen demasiado.
4. Desintoxicación y supresión del cáncer: Los frijoles adzuki pueden limpiar el organismo de toxinas acumuladas a largo plazo, mejorando así la salud. Al mismo tiempo, también puede retrasar e inhibir el crecimiento y la propagación de las células cancerosas, provocando que se degeneren y se reduzcan.
5. Previene el estreñimiento: Los frijoles rojos adzuki contienen una gran cantidad de fibra que puede tratar el estreñimiento. Tienen funciones laxantes, reducen la presión arterial, reducen los lípidos en sangre, regulan el azúcar en sangre, son desintoxicantes y anticancerígenas. , previniendo cálculos, y fortaleciendo y adelgazando.
6. Fortalecer el bazo y el estómago: La papilla de frijoles rojos tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago y la diuresis, por lo que puede ser consumida por personas con deficiencia de bazo, ascitis, dificultad para orinar, ictericia y diarrea. .
En cuarto lugar, la papilla de frijoles rojos y cebada es apta para todos.
De hecho, la papilla de frijoles rojos y cebada es una papilla muy saludable, apta para una amplia gama de personas. Sin embargo, diferentes personas y diferentes físicos también pueden sumar o restar otros alimentos según sus propias condiciones físicas. y necesita hacer gachas de cebada y frijoles rojos que sean más ricas y tengan más funciones.
Algunas personas tienen una constitución fría y pueden añadir algunos alimentos calientes, como el longan y la azufaifa. Algunas personas tienen insomnio y sus cuerpos están obviamente húmedos y grasosos, por lo que pueden agregar algunas semillas de loto y lirios; si una amiga tiene dismenorrea, puede quitar la cebada y cocinar un poco de sopa de frijoles rojos, agregar algunas rodajas de jengibre, azufaifas y Azúcar moreno. Bébalo para calentar la parte inferior del abdomen, lo que también puede aliviar el dolor. Para aquellos con dolor en las articulaciones, agregue un poco de raíz de peonía blanca cruda y regaliz crudo para hacerlo agridulce, nutriendo el yin y eliminando la parálisis.
Si estás resfriado, o tienes el cuerpo frío, dolor de estómago frío o falta de apetito, puedes añadir unas rodajas de jengibre a la sopa de cebada y frijoles rojos. El jengibre es cálido por naturaleza y puede calentar el cuerpo, disipar el frío y fortalecer el bazo y el estómago. Tenga cuidado de no agregar demasiado jengibre, ya que hará que la papilla se vuelva picante. Si quieres añadir algún condimento a la sopa, lo mejor es añadir azúcar moreno, que está más caliente. Cabe señalar que durante el cuidado posparto, las mujeres deben quitar la cebada y agregar algunas azufaifas al beber sopa de frijoles rojos y cebada. La azufaifa es muy adecuada para calentar y reponer el cuerpo, fortalecer el bazo y nutrir la sangre.
Las personas con deficiencia renal pueden añadir algunos frijoles negros al arroz glutinoso y a la sopa de frijoles rojos. Debido a que los frijoles negros penetran en los riñones, la forma de los frijoles es muy similar a la de los riñones, lo que los convierte en un buen producto tonificante de los riñones.
El pie de atleta, al que muchas veces se le conoce como pie de atleta, es una enfermedad típica causada por el calor y la humedad. Puede agregar un poco de soja triturada a la sopa de cebada de las tierras altas y frijoles rojos y remojar los pies en la sopa cocida. Esta es la receta secreta para tratar el pie de atleta.
Si tienes tos, también puedes pelar y descorazonar las peras crudas y cortarlas en trozos cuadrados de 1 a 2 cm. Agregue arroz glutinoso y sopa de frijoles rojos y cocine juntos para humedecer los pulmones, eliminar la flema y aliviar la tos.
Hoy en día, muchas familias elaboran gachas de judías adzuki y cebada, pero todavía hay muchas personas que desconocen los efectos sobre la salud y el bienestar de las gachas de judías adzuki y cebada, por lo que no utilizan la papilla de judías adzuki y cebada. como complemento alimenticio. Algunos incluso cocinan cebada y arroz juntos. Aunque sabe bien, el valor nutricional de la papilla de cebada se pierde o se reduce, y el valor nutricional de los frijoles rojos adzuki y la cebada no se puede utilizar por completo.