Si tu hígado no está bien, ¿qué platos no debes comer?
1. Helecho
El helecho también es una verdura silvestre muy popular con un sabor crujiente. Sin embargo, el helecho silvestre contiene una sustancia química llamada protopterina, que contiene ciertos carcinógenos. Comer mucho dañará inmediatamente las células del hígado y provocará una disminución de la función hepática. Por lo tanto, el helecho no es adecuado para personas con hígado débil y debe evitarse en la medida de lo posible. 2. Frijoles
Todos sabemos que los frijoles son ricos en proteínas, carbohidratos e hidratos de carbono, y también son una verdura muy popular. Sin embargo, es probable que los alimentos de soja como los frijoles, si no se hierven, contengan ginsenósidos y aglutininas, que pueden provocar reacciones de intoxicación después del consumo, reducir el metabolismo del hígado e incluso afectar la vitalidad de las células del hígado. También se verá muy afectado y también se producirán síntomas como náuseas y arcadas. 3. Toon
La primavera es la temporada alta para los toon y muchas personas están dispuestas a gastar enormes sumas de dinero para comprarlos. Sin embargo, el contenido de nitrito de sodio en el toon chino es mucho mayor que el de las verduras comunes. Si se consume en grandes cantidades, este compuesto producirá fácilmente reacciones de aminación en el cuerpo humano, produciendo así nitrito para las células del hígado, esta sustancia química contiene una fuerte letalidad. y puede causar fácilmente la apoptosis de las células hepáticas. 4. Zheergen
El Zheergen es una verdura silvestre muy conocida en Sichuan y Chongqing, también conocida como raíz de Houttuynia cordata. Aunque tiene un sabor extraño, sigue siendo muy popular. La raíz de la raíz contiene una sustancia llamada Aristolochia fluorobenceno, que desprende un olor a pescado. Esta también es una sustancia mala para el hígado, y cuando se produce la raíz de la raíz, agregar muchos condimentos también aumentará el metabolismo. presión sobre el hígado, por lo que las personas con hígados deficientes deben intentar no comerlo o comer menos. 5. Chiles
La comida al rojo vivo parece muy apetitosa. A muchas personas les gusta mucho este tipo de comida picante. Aunque no dañará directamente el hígado, afectará el tracto gastrointestinal después de ser ingerido. La digestión y la absorción del cuerpo afectarán la desintoxicación y desintoxicación normal del hígado, así que asegúrese de evitar comer demasiado. 6. Rodajas de jengibre
Se usa a menudo en la cocina en la vida diaria. Tiene el efecto de aliviar el olor a pescado y reducir el frío. Las mujeres también lo usan para preparar azúcar moreno y agua de jengibre durante sus tías. , el efecto real de dispersar el frío y la humedad es muy bueno. Sin embargo, si usted sufre de enfermedades hepáticas, no debe comer jengibre, ya que contiene gingerol, que puede provocar un fuerte fuego hepático y ejercer más presión sobre el hígado. 7. Patata
Esta también es una verdura común. Es relativamente rica en nutrientes y puede ser consumida por la población en general. Sin embargo, a excepción de los pacientes con enfermedades hepáticas, las patatas son muy ricas en almidón de tapioca. . La enfermedad hepática se refiere a enfermedades que ocurren en el hígado, incluido el virus de la hepatitis B, la hepatitis A, la hepatitis C, la cirrosis, la ascitis, la enfermedad del hígado graso, el cáncer de hígado avanzado, la enfermedad hepática alcohólica y otras enfermedades hepáticas diversas. Alimentos como las patatas tienen requisitos relativamente altos de absorción gastrointestinal. Comer patatas agravará la afección y será perjudicial para la salud del hígado.