Cuatro especialidades principales de Anhui

Las cuatro especialidades principales de Anhui son el té seco de Wucheng, los pasteles de sésamo de Huangshan, las peras crujientes de Dangshan y el tofu peludo.

1. El té seco de Wucheng es famoso por sus exquisitos ingredientes, su fina producción y su excelente color, aroma y sabor. Debido a la buena calidad del agua local, el té seco de Wucheng tiene las características de excelente pureza, densidad, dulzura y delicia, aroma puro, sabor delicioso y calidad tierna.

2. Huangshan Shaobing, una marca consagrada durante décadas, auténtica Huangshan Shaobing, se adhiere a la intención original de ser puramente hecha a mano.

3. La pera Dangshan Su es la primera de las tres peras famosas en China. Es rico en vitaminas y tiene un alto valor nutricional y para el cuidado de la salud. La comida fresca es crujiente y deliciosa, y el jugo de fruta es rico. Se puede enlatar, se derrite en la boca y tiene un regusto interminable.

4. El tofu peludo es un plato tradicional famoso en Huizhou. Se fermenta artificialmente y una capa de pelusa blanca crece en la superficie del tofu. Cuando se cocina, tiene un sabor delicioso.