¿Qué se puede poner en las gachas de mijo baby?
1. ¿A qué deben prestar atención los bebés cuando comen gachas de mijo?
1. Los muchos beneficios mencionados anteriormente de que los bebés coman gachas de mijo, pero a qué cuestiones deben prestar atención los bebés cuando comen. ¿Gachas de mijo? De hecho, las gachas de mijo contienen una variedad de vitaminas, aminoácidos, grasas y carbohidratos, y tienen un alto valor nutricional. Pero en algunos aspectos también puedes prestar más atención al cocinar gachas de mijo. Por ejemplo, las gachas de mijo son un alimento saludable. Se puede hervir solo o agregar azufaifo, frijoles rojos, batatas, semillas de loto, lirios, carne de longan, etc. para elaborar productos nutricionales con diferentes sabores. Muele el mijo hasta convertirlo en polvo para hacer deliciosos pasteles. El "Compendio de Materia Médica" dice que el mijo "puede curar las náuseas y la disentería, y puede usarse como papilla para nutrir el área púbica, reponer las deficiencias y los daños y abrir el estómago. El mijo germinado, como la malta, contiene una gran cantidad de". enzimas y es una medicina tradicional china que tiene el efecto de fortalecer el estómago y digerir los alimentos.
2. Sin embargo, según la edad del bebé, los ingredientes se deben agregar a la papilla de mijo según la situación específica. Sin embargo, para una digestión saludable, generalmente se recomienda mantenerla ligera. y cocinarlo un poco mientras se cocina es conveniente que el bebé lo trague y lo digiera, y las madres también deben tener cuidado con la cantidad, porque para las embarazadas y las personas mayores el mijo tiene efectos inesperados, pero para los bebés con cuerpos más sensibles. no es necesario comer demasiado.
3. Y el valor nutricional de la proteína de mijo no es mejor que el del arroz, porque la composición de aminoácidos de la proteína de mijo no es ideal, la lisina es demasiado baja y la leucina es demasiado alta, así que si lo es. para las mujeres parturientas o Los ancianos, los débiles o los bebés no pueden depender completamente del mijo como alimento principal. Deben prestar atención a la combinación para evitar la falta de otros nutrientes.
2. Cómo hacer gachas baby de mijo
Gachas de mijo
Ingredientes: 30-50 gramos de mijo, cantidad adecuada de azúcar moreno.
Preparación: Cocer el mijo en papilla como de costumbre. Solo agrega azúcar.
Gachas de mijo y ñame chino
Ingredientes: 40 gramos de ñame chino (unos 100 gramos de producto fresco), 50 gramos de mijo y la cantidad adecuada de azúcar.
Método: Lave y triture o corte el ñame, cocínelo con mijo para hacer papilla, agregue la cantidad adecuada de azúcar y mezcle bien después de que esté cocido.
Gachas de mijo y calabaza
Ingredientes: mijo, calabaza, azúcar.
Elaboración:
1. Lavar el mijo y cortar la calabaza en trozos pequeños.
2. Hervir la calabaza durante 10 minutos y luego añadir el mijo.
3. Cocine hasta que se mezclen uniformemente. Revuelva ocasionalmente para evitar que se queme la olla.
4. Cocer y comer inmediatamente. Añadir la cantidad adecuada de azúcar al gusto.
Gachas de soja y mijo
Ingredientes: 100 gramos de mijo, 50 gramos de soja, 10 gramos de azúcar blanca.
Método:
1. Moler el mijo y la soja por separado, poner el mijo en un recipiente para que repose, decantar el agua fría y mezclar bien con agua hirviendo para tamizar; eliminar los residuos.
2. Agregue unos 1500 ml de agua fría a la olla, hierva, agregue la leche de soja, después de hervir nuevamente, agregue el mijo y cocine a fuego lento.
3. Cuando el arroz y los frijoles estén cocidos, agrega azúcar al gusto, revuelve uniformemente y sirve.
3. Cómo hacer deliciosas gachas de mijo para bebés
Fortalece el bazo y nutre el estómago--Gachas de mijo con huevo
Ingredientes:
Mijo 100g, 2 huevos
Elaboración
1. Lavar el mijo y la baya de goji y reservar. Preparar dos huevos, batirlos y reservar.
2. Use una olla arrocera para el mijo. Agregue agua y cocine por unos 20 minutos, agregue la baya de goji y cocine por otros 15-20 minutos.
3. Después de cocinar, agregue los huevos y revuelva para formar gotas de huevo. sal o azúcar al gusto.
Gachas de mijo moreno
Ingredientes:
150 gramos de mijo, 10 azufaifas, semillas de cacahuete, semillas de melón y 10 gramos de azúcar moreno.
Método:
1. Lavar el mijo, ponerlo en una olla sopera y remojarlo en agua durante unos 30 minutos, lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y picar; carne de dátil rojo y reservar.
2. Tome una olla de sopa, vierta una cantidad adecuada de agua, hierva, agregue el mijo, baje el fuego y cocine a fuego lento. Cuando los granos de mijo florezcan, agregue los dátiles rojos picados y revuelva uniformemente. Y continúe cocinando a fuego lento. Después de que la carne roja del dátil esté suave y podrida, agregue el azúcar moreno, el maní triturado, mezcle bien y cocine a fuego lento durante unos minutos.
Gachas de mijo y calabaza
Ingredientes:
150 gramos de mijo, 300 gramos de calabaza
Elaboración:
Calabaza Pelar y cortar en dados, lavar el mijo
Agregar agua al mijo y cocinar en arrocera por 20 minutos, luego agregar la calabaza y cocinar por unos 10 minutos
Roja gachas de dátiles, ñame y mijo
Ingredientes:
70 g de mijo, 150 g de ñame, 3-5 dátiles rojos, un puñado de bayas de goji
Método:
1. Lavar el mijo y añadirlo en la primera olla, llevar a ebullición a fuego alto.
2. Cortar el ñame en cubos y ponerlo en la olla después de que hierva el agua. En este momento, baja el fuego.
3. agregue los dátiles rojos y cocine por otros 5 minutos.
4. En este momento, el mijo también está volando, el ñame está blando y los dátiles rojos no están hervidos. Espolvorea un poco de baya de goji y sácalo de la olla.
Gachas de los Cuatro Tesoros de Naranja
Las papillas anteriores requieren que las madres las preparen según las recetas. Si te resulta complicado, prueba nuestras gachas de los cuatro tesoros con sabor a naranja
Como su nombre indica. , esta papilla se elabora con cuatro ingredientes: mijo de Aohan en Mongolia Interior, avena de Zhangjiakou, linaza orgánica de Chaoyang, Liaoning y cáscara de mandarina.
Avena: rica en fibra dietética, que puede regular el estómago y los intestinos del niño; rica en minerales, puede promover el crecimiento y desarrollo de los huesos de los niños y mejorar la resistencia.
Linaza: También conocida como el "cerebro dorado", es rica en fibra y ácidos grasos omega-3, que pueden promover el desarrollo cerebral de los niños, fortalecer la actividad cerebral y mejorar la capacidad de aprendizaje de los niños.
Cáscara de mandarina: Aumenta el apetito de los niños y ayuda a la digestión. El aroma único de la cáscara de mandarina aporta un sabor agridulce único a esta papilla.
Esta papilla ha sido degustada por las papilas gustativas más exigentes de los gourmets de cinco estrellas y tiene un aroma único. Especialmente para el gusto de los niños, es glutinoso, delicioso, espeso y suave. Además, los ingredientes de esta papilla ya están preparados. Las madres solo necesitan enjuagar ligeramente los ingredientes, agregar agua y luego pasarlos a la arrocera para cocinarlos.
Sin embargo, las madres deben prestar atención al hecho de que el mijo es un poco frío y no se recomienda para niños con estancamiento de qi e hinchazón estomacal o niños con constitución débil y orina clara. Se puede ajustar con dátiles rojos. y longán.
4. Valor nutricional de la papilla de mijo
1. Se puede decir que la papilla de mijo es un alimento saludable para hombres, mujeres y niños. y la fibra dietética que contiene es de naturaleza suave, es fácil de cocinar, tiene buen sabor y es fácil de digerir. Es adecuado para bebés y niños pequeños con función gastrointestinal débil. Se puede ver que el valor nutricional es realmente muy alto. De hecho, el mijo es rico en vitaminas B1, B2, etc., y también tiene la función de prevenir la indigestión y las llagas en las comisuras de la boca. Añade quinua, dátiles rojos, etc. a hervir para una nutrición más completa. El mijo contiene una variedad de vitaminas, aminoácidos, grasas y carbohidratos y tiene un alto valor nutricional. Por eso, la papilla de mijo se conoce como "sopa de ginseng".
2. Los cereales en general no contienen caroteno, pero el mijo contiene 0,12 mg por cada 100 gramos. El contenido de vitamina B1 ocupa el primer lugar entre todos los cereales. El contenido de hierro del mijo es uno superior. de arroz, por lo tanto, el mijo es el tónico más ideal para las personas mayores, débiles, enfermas y embarazadas. Además, la papilla de mijo es muy deliciosa y puede satisfacer a los amantes de la comida de muchas personas. En la vida diaria, la papilla de mijo a menudo se cocina con dátiles, frijoles rojos, batatas, semillas de loto, lirios, etc., para que tenga un sabor más delicioso.
3. Pero una cosa a tener en cuenta es que, aunque las gachas de mijo son deliciosas y un manjar común en la mesa, después de todo, las gachas de mijo no son un alimento básico, porque el valor nutricional proteico del mijo no es mejor que el del mijo. La composición de aminoácidos de las proteínas no es ideal, la lisina es demasiado baja y la leucina es demasiado alta. Por lo tanto, ya sean mujeres embarazadas o personas mayores y débiles, el mijo no puede ser el alimento principal que se debe evitar. falta de otros nutrientes.