¿Cómo cocinar carne de pato? ¿Qué ingredientes se pueden poner?

Ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, pimienta, canela, cilantro, apio, rábano

Condimentos: cerveza, salsa de soja, salsa de ostras, trece especias, vino de cocina

Escalfar el pato en agua

Verter toda la carne de pato en la olla, añadir el vino de cocción, la salsa de ostras, la salsa de soja y la sal y sofreír.

Después de freír la carne de pato hasta que esté dorada, vierta la cerveza (una botella por cada pato), agregue el rábano y deje hervir a fuego alto.

Cuando la cerveza esté dorada medio seco, agrega Apio

(Ahora básicamente ya estás listo), pero necesitas cambiar la olla caliente y continuar cocinando. . . . Primero puedes comer rábanos y guarniciones.

Cambiar el cazo. Una vez que esté hervido, puedes agregar cilantro. Si puede comer un salteado picante, agregue un poco de pasta de frijoles Pixian para que tenga mejor sabor y también puede agregar algunos trozos de Qianzhang para hacer piel de tofu. Si tienes prisa por comer, puedes utilizar una olla a presión