¿Qué deben comer las mujeres embarazadas si tienen niveles altos de azúcar en sangre?

¿Qué deben comer las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre?

¿Qué deben comer las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre? ¿Qué no deben comer las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre? Creo que muchas madres embarazadas quieren saber esta pregunta: ¿Qué deben hacer las mujeres embarazadas si tienen niveles altos de azúcar en sangre? ¿Qué tipo de frutas pueden comer las mujeres embarazadas si tienen el nivel de azúcar en sangre alto? Sígueme a continuación para ver qué deben comer las mujeres embarazadas si tienen niveles altos de azúcar en la sangre. ¡Espero que sea de utilidad para todas!

¿Qué deben comer las mujeres embarazadas cuando tienen el nivel de azúcar en sangre alto?

Para complementarse con suficientes nutrientes y garantizar las necesidades físicas de ellas y sus fetos, las mujeres embarazadas siempre comen mucho de diferentes alimentos nutritivos durante el embarazo, sin embargo, si toma demasiados suplementos, su cuerpo tendrá el problema de niveles altos de azúcar en la sangre.

Una vez que notes que tu nivel de azúcar en sangre es alto durante el embarazo, debes dejar de comer dulces inmediatamente. Incluso las frutas deben usarse con precaución. Esto está relacionado con la salud de la mujer embarazada y del feto, así que no lo hagas. ¡No seas descuidado! Por tanto, las mujeres embarazadas deben prestar atención a la higiene dietética durante el embarazo y evitar el consumo de alimentos picantes e irritantes. Entonces, ¿qué alimentos son buenos para las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre?

Ñame. Las mujeres embarazadas que comen ñame pueden reducir el azúcar en sangre y controlar eficazmente los niveles de azúcar en sangre.

Cebollas. Los disulfuros, trisulfuros, sustancias olorosas tioles y diversos aminoácidos de las cebollas tienen un valor medicinal relativamente alto y pueden reducir el azúcar en la sangre, los lípidos en la sangre, ser antiinflamatorios, antiasmáticos y antiagregantes plaquetarios. Se puede comer crudo o salteado.

Porfira. El repollo morado es rico en polisacáridos, grasas, vitaminas, proteínas y caroteno. Entre ellos, los polisacáridos del repollo morado tienen un buen efecto para reducir el azúcar en la sangre. Comer repollo morado con el estómago vacío o beber sopa o bebidas de repollo morado puede reducir el azúcar en la sangre.

Zanahoria. Las zanahorias se componen de una variedad de carotenos, antocianinas y vitaminas. Tienen efectos hipoglucemiantes evidentes y se pueden comer crudas o en puré y en jugo.

Hongo negro. El polisacárido del hongo negro en el hongo negro tiene el efecto de reducir el azúcar en la sangre, y el hongo negro también contiene más proteínas, caroteno, vitaminas, hierro, sodio, potasio, calcio y otros minerales. Las mujeres embarazadas que comen hongos negros no solo pueden reducir el azúcar en la sangre. sino que también absorbe otros nutrientes que necesitan las mujeres embarazadas.

Melón amargo. Los informes clínicos modernos muestran que el melón amargo tiene efectos hipoglucemiantes evidentes y hay muchas formas de comer melón amargo. Puede comerse frío o en decocción, o puede secarse y prepararse en té o en jugo. Sin embargo, el melón amargo es de naturaleza fría, por lo que las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.

¿Qué verduras no deben comer las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre?

En general, el contenido de azúcar de las verduras no es alto, por lo que no solo está prohibido para las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en sangre. de comer verduras, pero también se les anima a comer más verduras y menos carne. Dado que se trata de hiperglucemia, como su nombre indica, las mujeres embarazadas consumen demasiada azúcar en su dieta. Por lo tanto, una vez que descubra que su nivel de azúcar en la sangre es alto durante el embarazo, debe dejar de comer dulces inmediatamente y ni siquiera debe comer frutas. ¿Qué alimentos tienen alto contenido de azúcar? Chocolate, miel, manzanas, piñas, fresas con leche, dátiles rojos, dátiles crujientes, longanes, etc., estos alimentos conviene suspenderlos.

Las mujeres embarazadas también deben controlar adecuadamente algunos pequeños snacks, como pasteles, galletas, barquillos, tartas de huevo, rollitos de huevo, etc. Pero, ¿qué deben hacer las mujeres embarazadas si a menudo sienten hambre y no pueden comer normalmente? Puedes comprar unas galletas sin azúcar y meterlas en una bolsa. Puedes comer unas cuantas cuando tengas hambre. No es necesario preparar galletas con alto contenido de azúcar. Además de estos helados, no se pueden comer alimentos enlatados, refrescos, bebidas, mermeladas, quesos, frutos secos, diversos dulces de leche y dulces de frutas.

El principio dietético de las madres embarazadas debe ser comer comidas pequeñas con frecuencia, evitar comer demasiado en cada comida, comer una comida razonable con más verduras y menos carne, y comer más cereales integrales y menos arroz refinado y fideos. Con tanto para comer, ¿qué deberían comer las mujeres embarazadas cuando su nivel de azúcar en la sangre es alto? De hecho, hay muchos, como pepinos, tomates, pomelos, kiwis, naranjas, mandarinas, cebollas, melones amargos, calabazas, productos de soja, cereales integrales, trigo sarraceno, maíz, setas, verduras, coliflor, brócoli, etc. Puedes comer cualquier alimento siempre que contenga menos azúcar.

Además de estos alimentos, también puedes comer platos de carne como hígado de animal, marisco y carnes magras. No creas que tienes que decir adiós a la carne por los niveles altos de azúcar y sangre. De hecho, este no es el caso. Prevenir enfermedades durante el embarazo es naturalmente importante. Sí, pero también es necesario complementar los nutrientes, las verduras y frutas por sí solas no pueden satisfacer las necesidades del crecimiento del feto. crecimiento normal del feto.

¿Qué frutas no deben comer las mujeres embarazadas si tienen niveles altos de azúcar en sangre?

Dado que es un nivel alto de azúcar en sangre, como su nombre indica, se debe a una ingesta excesiva de azúcar en la dieta. de mujeres embarazadas. Una vez que encuentre un nivel alto de azúcar en la sangre durante el embarazo, debe dejar de comer dulces e incluso algunas frutas inmediatamente.

Elige con cuidado: Cada 100 gramos de fruta contienen entre 11 y 20 gramos de azúcar, entre ellas plátanos, granadas, melones, naranjas, manzanas, peras, lichis, mangos, etc. Estas frutas aportan entre 50 y 90 kcal de energía por 100 g.

No apto: Frutas que contengan más de 20 gramos de azúcar por cada 100 gramos de fruta, incluidos dátiles rojos y frutos rojos, especialmente dátiles secos, dátiles rojos, caquis, pasas, orejones, longanes y otros frutos secos. , debería prohibirse su consumo. Las frutas frescas con un contenido especialmente alto de azúcar, como las manzanas Fuji rojas, los caquis, las peras Laiyang, los melocotones Feicheng, los melones, las uvas moscatel, los dátiles de invierno, los melocotones amarillos, etc., tampoco son aptas para el consumo. Estas frutas aportan más de 100 kcal de energía por 100 g.

Qué no comer con niveles altos de azúcar en sangre

1. Alimentos que no se pueden comer con niveles altos de azúcar en sangre: azúcar blanco, azúcar rojo, glucosa y dulces con azúcar, como caramelos, bollería , mermeladas, conservas, helados, bebidas dulces, etc. Además, coma más patatas, ñames, taro, raíz de loto, brotes de ajo, zanahorias, etc. que contengan carbohidratos. Utilice menos o reduzca el alimento básico correspondiente después de comer.

2. Las personas con niveles altos de azúcar en sangre no pueden comer frutas: Las personas con niveles altos de azúcar en sangre no pueden comer frutas con un contenido particularmente alto de azúcar, como manzanas, peras, melocotones, melones, uvas, etc.

3. Las personas con niveles altos de azúcar en sangre no pueden comer frutos secos que no se pueden comer con niveles altos de azúcar en sangre: dátiles rojos, orejones, caquis, pasas, longanes, etc.

4. Aperitivos que no se pueden comer Se comen con niveles altos de azúcar en sangre: caramelos, latas, helados, pan dulce, bollería dulce, etc.

5. Snacks que no se pueden comer con niveles altos de azúcar en sangre: caramelos, conservas, helados, pan dulce. , bollería dulce, etc.

5. Snacks que no se pueden consumir con niveles altos de azúcar en sangre: caramelos, conservas, helados, pan dulce, bollería dulce, etc. etc

5 Grasas animales que no pueden consumir las personas con niveles altos de azúcar en sangre: órganos internos como el hígado, el cerebro, la cintura, etc. Coma menos o preferiblemente nada de manteca de cerdo, mantequilla, aceite extraño, nata, mantequilla, etc.

Cómo controlar el nivel alto de azúcar en sangre en mujeres embarazadas

Una vez que a una mujer embarazada se le diagnostica diabetes gestacional , primero debería controlar su dieta. Lo principal es estabilizar la ingesta de carbohidratos.

Es adecuado entre 250 y 300 g de alimento básico todos los días, lo mejor es comer en pequeñas cantidades y en comidas frecuentes, y lo adecuado es realizar de cinco a seis comidas; un día. Consuma menos dulces y cantidades moderadas de frutas con bajo contenido en azúcar. Si el apetito de las embarazadas antes mencionadas no puede satisfacerse, pueden añadir una pequeña cantidad de snacks entre comidas, principalmente alimentos ricos en proteínas, y comer más verduras y fibra. -alimentos ricos.comida vegetariana.

¿Qué tipo de frutas son buenas para las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en la sangre?

¿Qué tipo de frutas son buenas para las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en la sangre?

Índice Glucémico (IG)

Supongamos que organizamos una prueba de todos los alimentos y la pregunta es la capacidad de cada alimento para elevar el azúcar en sangre.

Como puedes adivinar fácilmente, la que tuvo mejor desempeño fue la glucosa misma, a la que le otorgamos una puntuación de 100 en la prueba.

Para otros alimentos que contienen la misma cantidad de glucosa, comparamos su capacidad para elevar el azúcar en sangre con la del alimento de mayor rendimiento. A la glucosa se le asigna su propia puntuación, que es el índice glucémico (IG) del alimento.

¿Ves lo que quiero decir? El índice glucémico en realidad mide el impacto de varios alimentos sobre el azúcar en sangre: cuanto mayor es el índice glucémico, mayor es la capacidad de generar azúcar en sangre, lo que a menudo conduce a aumentos y disminuciones rápidos en la concentración de azúcar en sangre, mientras que los alimentos con un índice glucémico bajo tienen; Menos impacto sobre el azúcar en sangre, más adecuado para personas con niveles anormales de azúcar en sangre.

Los resultados públicos de algunas frutas candidatas son los siguientes:

melocotones frescos 28; pomelos 25; peras 33; 47; plátanos 47; mango 51;

kiwi 58; piña 66; sandía 72...

Consejo: el valor del IG de la fruta se ve afectado por factores como la categoría, el origen, madurez, etc. Cambiará

También podemos comparar sus puntuaciones con varias frutas candidatas con las que estamos muy familiarizados:

arroz índica 76; pan blanco 70; /p>

Hamburguesa de ternera 66; puré de patatas 83; leche 34. .....

Se deben dar un elogio especial a varias transferencias que no son frutas, como los pepinos y los tomates. No contienen carbohidratos y tienen un impacto mínimo sobre el azúcar en la sangre, por lo que se pueden comer con confianza.

Verás, el valor de azúcar en sangre de la mayoría de las frutas es más bajo que el de los alimentos básicos que consumimos habitualmente. Podemos decirles con confianza a los pacientes diabéticos que pueden comer fruta siempre que puedan comerla.

Por supuesto, a la hora de elegir tipos de frutas, si puedes elegir aquellas con un índice glucémico (IG) bajo, el efecto será más ideal.

Consejos: elija arroz con un IG medio o agregue ingredientes integrales con un IG bajo, como trigo sarraceno, avena, frijoles, etc., para reducir el IG promedio y reducir el impacto de los alimentos básicos en la sangre. azúcar.

El “Índice Glucémico” es una herramienta que facilita enormemente la selección de alimentos para los diabéticos. Sin embargo, todavía hay un malentendido: ¿no se pueden comer frutas con un índice glucémico alto?

Espero que no hayas adivinado que estaba confundido otra vez. Por favor, escúchame lentamente.

Carga glucémica de los alimentos (GL)

Justo ahora seleccionamos dos candidatos con el mismo puntaje: sandía y galletas. Sus puntajes son ambos de 72 puntos, los cuales son alimentos con un IG alto. .

En cuanto a la "calidad" de los alimentos, tienen la misma capacidad de elevar rápidamente el azúcar en sangre. Pero en la vida, la "cantidad" que comemos suele ser diferente.

Esto lleva a otro concepto: carga glucémica (CG) dietética. Es el producto del contenido de carbohidratos de un alimento y su valor de IG.

Sigamos con el ejemplo de la sandía y las galletas.

Como sabes: la sandía tiene un valor de IG de 72 y contiene 5,5 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos.

Así, cuando comemos 2 taeles (100 gramos) de sandía, la carga glucémica del alimento es GL = 5,5 x 72/100 = 4.

También lo sabemos: las galletas tienen un IG de 72 y contienen 76 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos de galletas.

Por tanto, cuando comemos 100 gramos de galletas, GL = 76 x 72/100 = 55.

Mira, cuando comemos el mismo IG y los mismos 100 gramos de sandía o galletas saladas, el CG de la sandía es 4 y el CG de las galletas es 55, lo que no es una comparación de orden de magnitud en todo.

Es decir, la sandía tiene un pequeño impacto sobre el azúcar en sangre, mientras que las galletas tienen un gran impacto.

Por supuesto, la premisa de que la sandía tiene un pequeño impacto en el azúcar en sangre es: solo come 2 taeles de sandía.

Pero si no está restringido y no come 100 gramos a la vez, sino 1000 gramos o incluso más, entonces la GL aumentará de 4 a 40 o incluso más, lo que hará que el azúcar en sangre de los diabéticos disminuir significativamente.

La herramienta "Carga Glucémica de los Alimentos" nos dice que las diabéticas o las mujeres embarazadas con niveles altos de azúcar en la sangre durante el embarazo no sólo pueden comer frutas, sino incluso todas las frutas siempre que presten atención a la "cantidad".

La sandía tiene un valor IG alto, pero si comes menos, el valor CG también es muy bajo y tiene poco impacto en el azúcar en sangre. En cuanto a las cerezas y pomelos con valores IG bajos, puedes comer más. un cierto rango, el valor GL no será tan alto.

Resumen

Siempre que sepa cómo usar las dos herramientas de GI y GL, aprenda a elegir tipos y determinar la cantidad, amigos que tengan inquietudes sobre el azúcar en la sangre, abran tus brazos y disfruta del delicioso sabor de las frutas Bar.