¿Cuándo estará disponible el té blanco Anji?
El té blanco Anji es una especialidad de Anji, Huzhou, y también es un producto emblemático geográfico nacional. Cuando pienso en Anji, me viene a la mente el té blanco. El té blanco Anji se cultiva no sólo en Zhejiang, sino también en muchas provincias tradicionales productoras de té, como Guizhou, Sichuan y Jiangsu, especialmente Guizhou y Sichuan.
Debido al clima geográfico especial, el té nuevo sale al mercado aproximadamente medio mes antes que el té blanco Anji, que suele salir al mercado en marzo y abril de cada año. El momento de recolección del té blanco Anji está determinado por las condiciones climáticas. La continua caída de la temperatura afectará el crecimiento de los cogollos del té blanco Anji y el tiempo de recolección se retrasará, pero estará disponible a más tardar a mediados de abril.
El sabor es un poco peor
El té blanco Anji se extraerá oficialmente el 22 de marzo de 2022 y la producción inicial será pequeña. En 2022, se espera que el té blanco Anji se lance el día 25. Debido a las bajas temperaturas, Anji ha tenido cuatro fuertes nevadas este año y el té blanco de Anji estará disponible en grandes cantidades a principios de abril. La calidad general del té blanco Anji este año no es tan buena como el año pasado. No solo la forma del té no se ve bien, sino que la forma del té es demasiado grande y el color del té no se ve bien.
El té preparado es de color verde y tiene un sabor ligeramente malo, principalmente debido al clima. A principios de marzo, hacía buen tiempo y las hojas de té crecían rápidamente. Sin embargo, el reciente clima lluvioso y las bajas temperaturas tuvieron un gran impacto en el sabor del té blanco Anji. El precio del té blanco Anji se ve afectado por factores como el lugar de origen, el momento de la recolección y el grado de calidad.