Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cuál es el mejor lugar para aprender cocina china?

¿Cuál es el mejor lugar para aprender cocina china?

Por supuesto, para aprender comida china, ¡ve a China! ¡Estoy bromeando! Personalmente, creo que para aprender cocina china, primero debes comprender que hay ocho cocinas principales en China. Yo personalmente crecí en Shanghai como un lugar sin su propia cultura gastronómica, ¡fui a Beijing y Guangzhou para aprender un poco! Como sugiere el nombre, "Beijing" en Beijing siempre ha sido la capital. ¡No es bueno comer a los pies del emperador! Al menos es cierto que el banquete manchú-han proviene de la capital; y mucho menos de Guangzhou, la reputación de "comer en Guangzhou" no es en vano. La gente de Guangzhou solo tiene cosas en las que no se puede pensar, y no hay nada. ¡no pueden comer! El lugar que te encanta comer debe ser un buen lugar, ¡solo lo sabrás si vas allí!

La Escuela de Cocina Shaanxi New Era es una base nacional de educación en restauración a gran escala para cocineros superiores, técnicos y talentos de gestión culinaria superior aprobada por el Departamento Municipal de Recursos Humanos y Seguridad Social de Xi'an. escala, Escuela de formación de chefs totalmente equipada.

La escuela tiene un hermoso entorno de campus y transporte conveniente. Cubre un área de más de 300 acres, tiene capacidad para más de 5000 personas y tiene un entorno de capacitación práctica de primera clase. Hay instalaciones de hardware básico extremadamente completas, como salas de práctica de alto nivel, salas de demostración, aulas electrónicas estandarizadas, modernos restaurantes simulados, cocinas simuladas, aulas de pastelería, aulas de comida occidental, aulas de pastelería, salas de habilidades con cuchillos, aulas de torneado de ollas y aulas multimedia.

La escuela adopta un modelo de gestión semimilitar, de enseñanza abierta y experiencial, e implementa un modelo de formación integrada "habilidades + calidad". Damos gran importancia a la capacitación de habilidades de los estudiantes y brindamos a los estudiantes más oportunidades de aprendizaje y práctica, al mismo tiempo, nos enfocamos en una educación integral de calidad para los estudiantes y llevamos a cabo regularmente coloridas actividades culturales en el campus para convertir a los estudiantes en talentos integrales y profesionales que cumplan con los requisitos; necesidades de la sociedad.

Los buenos profesores cultivan buenos estudiantes y la buena calidad crea una buena escuela. Shaanxi New Era Cooking School siempre se adhiere al propósito de la escuela de "establecer una escuela con características y fortalecer la escuela con calidad". En el mercado de catering que cambia rápidamente, la escuela se mantiene al día con los tiempos, se integra estrechamente con el mercado y ofrece carreras populares flexibles y diversas a corto y largo plazo para satisfacer las diversas necesidades de diferentes grupos de personas. Educación culinaria de la nueva era La educación culinaria de la nueva era se adhiere al concepto de crear una nueva era de educación culinaria china, practica nuevas ideas y nuevos modelos para el desarrollo futuro de la educación culinaria china y escribe un capítulo brillante en la causa de la educación culinaria china.

Para aprender a ser chef todavía hay que acudir a una gran institución profesional, al fin y al cabo, está garantizado. Recomiendo New Oriental Cooking School. La escuela no solo cuenta con un equipo profesional de profesores, sino que también tiene su propio modelo de enseñanza completo. Se mantiene a la vanguardia de los tiempos. La escuela invita a maestros a enseñar y se asigna empleo de inmediato. para que no tengas que preocuparte por tu propio empleo.

La Nueva Escuela de Cocina Oriental de Tianjin tiene como objetivo formar chefs y chefs ejecutivos de grandes hoteles y grandes cadenas de restaurantes. Permitir que los estudiantes se conviertan en talentos técnicos integrales que satisfagan las necesidades sociales, tengan excelentes habilidades y comprendan la gestión.

Si estás en Kunming, entonces ve a New Oriental. Mi amigo fue a New Oriental para aprender pasta china. Después de completar el curso, se convirtió en chef profesional y su pasta también es de primera. Si tienes un certificado de desempleo, también puedes disfrutar de descuentos gubernamentales en las tasas de formación.

Además de New Oriental, ¿se necesitan otras escuelas de formación?

Lo mejor es estudiar en la cocina de un hotel con una estricta gestión de producción, para que puedas aprender un base más sólida

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Se recomienda elegir una escuela de chef profesional

En general, este tipo de escuela es más profesional, con equipo profesional, profesores profesionales, ¿Y chefs profesionales?

Orientación personal del profesor, por lo que sigue siendo muy buena

Definitivamente existe un mercado para aprender la cocina mongol en Mongolia Interior, como asar piernas de cordero, asar ovejas enteras. , asar carne entera y elaborar diversos productos cárnicos y lácteos.