Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cuáles son las especialidades y snacks recomendados de Anqing?

¿Cuáles son las especialidades y snacks recomendados de Anqing?

1. Fideos con ternera Anqing. Hay restaurantes de fideos con carne por todas partes en Anqing. Los fideos con carne aquí son muy especiales. Esta sopa está hecha de huesos puros de res. La sopa es espesa y salada y los fideos suaves y resbaladizos. Con la adición de mantequilla de chile especial, su sabor es refrescante y agradable.

2. Empanadillas de Shanfen y cerdo asado. Los bollos de cerdo asados ​​con ñame en polvo son una especialidad local en Anqing, provincia de Anhui. Con almidón de batata y panceta de cerdo como ingredientes principales, es el favorito de la gente de Anqing. Una vez preparado este plato, queda blanco y amarillo por dentro, la harina de camote está húmeda por fuera y tierna por dentro. Tiene un sabor suave, ceroso y masticable, y la carne es fragante pero no grasosa.

3. Sopa de pollo con arroz frito. El arroz frito con sopa de pollo es una especialidad local en Anqing, provincia de Anhui. Combina hábilmente la deliciosa sopa de gallina con arroz frito dorado y crujiente. El arroz frito tiene un sabor a sopa de pollo que persiste entre los labios y los dientes, haciendo que la gente tenga un regusto interminable.

4. Envolver los palitos de masa fritos en pan. Los palitos de masa frita envueltos en pan son un refrigerio especial en Anqing, provincia de Anhui. Este pan tiene forma redonda y ovalada, crujiente por fuera y tierno por dentro. Usarlo para envolver crujientes palitos de masa frita es realmente una combinación maravillosa. Una capa queda crujiente y la otra suave. Tiene un sabor crujiente y delicioso, crujiente por fuera y suave por dentro, que puede satisfacer los antojos y el hambre.

5. Bollos de ternera Nanmen. Los bollos de ternera Nanmen son un desayuno famoso en Anqing, provincia de Anhui. Este panecillo de ternera tiene un relleno grande y una piel fina. Se fríe hasta que se dore por ambos lados. La piel está crujiente y la carne es fragante. Es crujiente por fuera y tierna por dentro. fina y la carne tierna queda realmente deliciosa.