Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo comer Agaricus blazei? ¿Cuáles son las formas de comer Agaricus blazei?

¿Cómo comer Agaricus blazei? ¿Cuáles son las formas de comer Agaricus blazei?

1. Ingredientes de la sopa de Agaricus blazei: Agaricus blazei, agua, sal.

Pasos: Remojar el Agaricus blazei en agua tibia, lavarlo y pasarlo a una cacerola; agregar suficiente agua, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 a 2 horas; agregar un poco de sal a la olla; .

2. Ingredientes para la sopa de cola de champiñones Agaricus blazei: Agaricus blazei, pimienta, Zhunshan, piel de mandarina, dátiles confitados, baya de goji, carne de meta.

Pasos: Remojar las tripas de pescado con 12 horas de anticipación, remojar Agaricus blazei durante media hora y remojar los demás ingredientes durante diez minutos; poner todos los ingredientes en una cacerola, agregar suficiente agua para hervir; Cocine a fuego lento durante dos horas aproximadamente; agregue un poco de sal al gusto y retire de la sartén.

3. Ingredientes del pollo guisado con Agaricus blazei: pollo, Agaricus blazei, sal, jengibre, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, arroz glutinoso, vino, azúcar.

Pasos: Lavar y picar el pollo, cortar el jengibre en rodajas, remojar el Agaricus blazei en agua tibia durante media hora, lavar y reservar después de que hierva la olla, agregar una cucharada pequeña de vino de arroz, escaldar; el pollo y retirar. Coloque el pollo escurrido y las rodajas de jengibre en la olla a presión eléctrica, vierta el Agaricus blazei y el agua remojada, agregue el vino de arroz, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la sal y el azúcar, mezcle bien, tape y mantenga la presión durante 20 minutos; minuto.