¿Cómo lidiar con peces con tres escamas?

Las tres escamas son un tipo de carpa, también conocida como carpa espejo. Solo hay escamas en ambos lados de las aletas y en el medio cerca de la cola, y solo hay tres fósforos en el medio. proviene de la especie original introducida en Alemania Occidental.

La carpa común tiene dos venas blancas a ambos lados de su espalda. Esto es algo que crea un olor especial a pescado. Las venas blancas deben retirarse al matar. No huele a pescado cuando se quema. ¿Se puede manejar esto de esta manera? Pruébelo.

Utiliza un cuchillo para hacer un corte por detrás de las branquias del pescado. Verás una línea blanca en la carne del pescado (y luego haz un corte delante de la cola del pescado). con las manos y tirar por los lados con el dorso del cuchillo dar palmaditas en el cuerpo del pescado para sacar los hilos de pescado, y hacer lo mismo del otro lado.