¿Cómo identificar la auténtica merienda inglesa taiwanesa?
Las auténticas camelias alpinas taiwanesas deben ser de grano completo, hemisféricas y tener tallos de té.
El color debe ser verde oscuro y húmedo, con un ligero brillo.
En segundo lugar, huele el aroma
El té seco debe tener un aroma ligero y natural, no un aroma picante.
La sopa de té huele a flores o bosques, lo cual es natural y fresco.
Huela el fondo de la taza, el aroma es natural.
En tercer lugar, el sabor
La sopa de té debe quedar suave en la entrada y suave al dejarla caer (tragarla en la garganta). Si tienes un nudo en la garganta, el té no es bueno.
Cuanto mejor es el té de alta montaña, más espesa es la sopa de té, al igual que la sensación de la leche. Es espesa en la boca y pronto volverá a Gansu.
Después de haber escrito tanto, probablemente no pueda notar la diferencia entre las personas que acaban de empezar a beber té. Comprender el té todavía requiere algo de tiempo y esfuerzo. La clave es tener gente a tu alrededor que realmente entienda el té, ja~