Cómo hacer alitas de pollo con Coca-Cola caseras con diagrama paso a paso

¿Cómo hacer alitas de pollo con Coca-Cola?

1. Marque con un cuchillo las alitas de pollo crudas o use un palillo para hacer 6 pequeños agujeros en la parte delantera y trasera de cada ala de pollo. . ¿Usar una cucharada de 5 ml de salsa de soja oscura y dos cucharadas de vino de cocción de 10 ml para marinar durante al menos dos horas?

2. Poner agua fría y rodajas de cebolla verde y jengibre en la olla, poner las alitas de pollo. Pon a hervir la olla con agua fría y no las cocines muy bien si las ves flotando, cuando haya mucha espuma apaga el fuego y retira la espuma una a una con agua tibia. agua y escurrir

3. Secar con papel de cocina. Si quedan pelos sueltos, puedes sacarlos en este momento

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4. con rodajas de jengibre para evitar que las alitas de pollo se peguen a la olla

5. Freír las alitas de pollo a fuego lento hasta que estén doradas, agitando la olla para que no se peguen

6, una lata. de Coca-Cola, una cucharada de vino de cocina, una cucharada de salsa de soja oscura, dos cucharadas de salsa de soja light, añade media rama de canela, un anís estrellado y una cantidad adecuada de sal.

7. Guisar hasta que la sopa espese, casi todo el jugo se cubra sobre las alitas de pollo y solo queden unas tres cucharadas de sopa.