Cómo hacer rollitos de huevo con hilo de carne

1. Ingredientes: 150 g de harina, 1 lechuga, 3 g de huevos, cantidad adecuada de hilo de carne, un poco de sal.

2. Prepare los ingredientes, remoje la lechuga en agua fina con sal, mezcle los demás ingredientes excepto el hilo de carne, agregue una cantidad adecuada de agua, revuelva hasta que la masa esté suave y luego agregue una cantidad adecuada de Sal fina al gusto.

3. Unte una fina capa de aceite en la sartén, use una cuchara pequeña para verter una cucharada de masa en la sartén y fría hasta que ambos lados estén solidificados y sabrosos.

4. Envolver el hilo de carne y las verduras crudas con la piel, enrollar y servir.

5. De esta forma se completa una tortilla tipo sándwich.