¿Qué tipo de comida probó el gourmet Su Shi de la dinastía Song?

El tipo de comida que Su Shi probó una vez en la dinastía Song es la siguiente:

Su Shi probó una vez alimentos como "Dongpo codo", "Dongpo tofu", "Dongpo jade sémola", "sémola de jade Dongpo" y "sémola de jade Dongpo". "Patas de Dongpo", "brotes de Dongpo", "carpa negra de Dongpo", "pasteles de Dongpo", "patatas fritas de Dongpo", "cuajada de frijoles de Dongpo", "carne de Dongpo". " etcétera.

Su Shi:

Su Shi, también conocido como Zizhan y Hezhong, también conocido como taoísta Tieguan y laico Dongpo, era conocido como Su Dongpo, Suxian y Poxian en el mundo, Han nacionalidad, Meizhou Originario de Meishan (ahora ciudad de Meishan, provincia de Sichuan), su hogar ancestral es Luancheng, provincia de Hebei. Fue escritor, calígrafo, gourmet y pintor de la dinastía Song del Norte, y una figura famosa en la historia del control del agua. .

En el segundo año de Jiayou (1057), Su Shi aprobó la segunda materia en el examen de palacio y recibió el título de Jinshi. Se dice que recibió el título de Jinshi. En el sexto año del reinado de Jiayou (1061), fue admitido en el tercer nivel del sistema Yingzhong y se le concedió el título de juez de Dali y la mansión Fengxiang. Durante el reinado del emperador Shenzong de la dinastía Song, sirvió en Hangzhou, Mizhou, Xuzhou, Huzhou y otros lugares. En el tercer año de Yuanfeng (1080), fue degradado a enviado adjunto de Huangzhou Tuanlian debido al "Caso de la poesía Wutai".

Después de que Zhezong de la dinastía Song subiera al trono, se desempeñó como soltero de Hanlin, soltero de asistencia y ministro del Ministerio de Ritos. También fue a Hangzhou, Yingzhou, Yangzhou, Dingzhou y otros lugares En sus últimos años, fue degradado a Huizhou y Danzhou debido al gobierno del nuevo partido. El emperador Huizong de la dinastía Song fue indultado y regresó al norte, pero murió de una enfermedad en Changzhou en el camino. Durante el reinado del emperador Gaozong de la dinastía Song, se le dio póstumamente el título de Taishi; durante el período del emperador Xiaozong de la dinastía Song, se le dio el título póstumo de "Wenzhong".

Su Shi fue un líder literario a mediados de la dinastía Song del Norte y logró grandes logros en poesía, letras, prosa, caligrafía y pintura. Su escritura es audaz y desenfrenada; sus poemas son amplios en cuanto a temas, frescos y vigorosos, buenos en el uso de metáforas exageradas y de estilo único. Junto con Huang Tingjian, también se le conoce como "Su Huang"; También se le conoce como "Ou Su" y es uno de los "Ocho grandes maestros de las dinastías Tang y Song". Su Shi era bueno en caligrafía y uno de los "Cuatro Maestros de la Dinastía Song"; era bueno en pintura literaria, especialmente tinta de bambú, rocas extrañas, madera muerta, etc. Sus obras incluyen "Dongpo Seven Collections", "Dongpo Yi Zhuan", "Dongpo Yuefu", "Xiaoxiang Bamboo and Stone Pictures", "Dry Trees and Strange Rocks", etc.

Biografía del personaje:

Su Shi nació en Meishan, Meizhou, el 19 de diciembre del tercer año del reinado del emperador Renzong Jingyou (8 de enero de 1037). principios de la dinastía Tang, Su Shi después. El abuelo de Su Shi era Su Xu, cuyo primo era Zhongxian y su abuela era Shi. El padre de Su Shi, Su Xun, es el "Su Laoquan" mencionado en el "Clásico de los tres personajes" que "comienza a trabajar duro a la edad de veintisiete años".

Aunque Su Xun trabajó duro hasta tarde, trabajó duro. El nombre de Su Shi, "Shi", originalmente significa el apoyabrazos frente al automóvil, lo que significa que es desconocido pero indispensable para ayudar a las personas en peligro y rescatarlas. Su Shi era de mente abierta y directa por naturaleza, y estaba profundamente influenciado por el taoísmo. Buenos amigos, buena comida, muchas creaciones gastronómicas deliciosas, buen té y viajes elegantes por las montañas y los bosques.