¿Qué hay de delicioso en Anzhou?

Anzhou es una ciudad pequeña, respaldada por el río Jialing y cercana a las llanuras del sur de Sichuan. La gente aquí no vive demasiado rápido, pero disfruta de todo tipo de comida deliciosa. En primer lugar, debemos mencionar la olla caliente de Anju. El estofado Anju es un estilo que enfatiza la sopa clara y los chiles. El sabor es suave y apto para personas a las que no les gusta la comida picante. Utilice carne de pato, sopa clara, fideos de trigo sarraceno, huevos y otros ingredientes para cocinar una olla caliente local única para que todos disfruten.

En segundo lugar, el pescado en sopa agria de Anzhou también es muy famoso y es un plato típico de Sichuan. Este plato consiste en sopa de carpa cruciana, tomate y kimchi. Será difícil para los extranjeros probarlo, pero una vez que pruebes este plato, te atraerá su sabor y aroma. También está nuestro almidón de raíz de loto, que está elaborado con suave almidón de raíz de loto y refrescante carne de rana toro. Este plato es fragante y delicioso, muy recomendable.

Por último, hay otro manjar en Anzhou que no te puedes perder, los llamados “Fideos Estofados con Carne”. El nombre de este plato es muy apreciado localmente y elogiado por los gourmets. Use carne tierna, cocínela en una rica salsa, agregue los fideos, cocínela y vierta la sopa encima. El sabor es realmente genial.

En resumen, en Anzhou, la vasta cultura gastronómica es la única forma de pasar un tiempo inolvidable, ¡permitiéndote probar el auténtico sabor de Chongqing!