Cómo hacer pescado plano delicioso y sencillo
1. 8 pescados planos pequeños, la cantidad adecuada de jengibre, la cantidad adecuada de vino de cocción, la cantidad adecuada de aceite de soja, la cantidad adecuada de pimienta blanca y la cantidad adecuada de sal.
2. Limpiar el pescado plano: quitarle las branquias y los órganos internos.
3. Utiliza un cuchillo para hacer dos cortes en el pescado para poder aromatizarlo fácilmente.
4. A continuación poner el pescado en el recipiente, añadir rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de sal.
5. Espolvorea la cantidad adecuada de pimienta blanca.
6. Por último, verter el vino de cocción y la salsa de soja del pescado, y dejar marinar el pescado durante 2 horas.
7. Luego poner el pescado en la parrilla, dándole la vuelta a tiempo para pincelar el jugo.
8. Una vez asado el pescado, untarlo con salsa y servir.