Cómo secar la piel amarilla

Huangpi se produce en el sur de China y tiene una historia de más de 1.500 años. Es una de las frutas del sur de China. Es rico en vitamina C, azúcar, ácidos orgánicos y pectina. La cáscara y el núcleo se pueden utilizar como medicina y tienen efectos sobre la digestión, la flema y el qi. Se utiliza para la indigestión, el dolor de pecho y diafragma, la tos y el asma con flema excesiva. Puede aliviar la depresión, eliminar el calor y aliviar el dolor de las hernias.

Debido a que la cáscara amarilla no es fácil de conservar y solo existe en verano y otoño, no solo es fácil de conservar sino también deliciosa una vez seca. Al operar, primero use tijeras para cortar la piel amarilla fresca. Asegúrese de dejar un poco de tallo y no romper la piel amarilla, de lo contrario la piel amarilla seca quedará muy salada.

En segundo lugar, cubre la piel amarilla cortada capa por capa con sal, no demasiada, simplemente espolvorea tres onzas de sal sobre unas cinco libras de piel amarilla fresca. Una vez completado este paso, déjelo toda la noche, tiempo durante el cual la piel se pondrá amarilla y el fondo se volverá amarillo.

El tercer método consiste en utilizar agua limpia para limpiar la sal de la piel de la piel amarilla que se ha dejado toda la noche, luego hervir una olla con agua caliente, meter la piel amarilla y lavarla nuevamente, Debido a que lavar con agua caliente no solo puede esterilizar sino también suavizar la piel amarilla, entonces puedes quitar el núcleo.

El cuarto paso es secar la piel amarilla pelada hasta que quede semiseca, porque sale mucha agua durante la limpieza. Si no lo dejas secar hasta que esté semiseco, el agua de regaliz soltará agua y el sabor se volverá más claro.

Finalmente, enfríe el agua de regaliz con azúcar moreno hervida (hierva el regaliz durante 15 minutos, luego retire el residuo y luego agregue el azúcar moreno), vierta la cáscara amarilla procesada y seque la cáscara amarilla. absorbido por el jarabe de regaliz durante la noche.