Weihai Cherry Picking Garden recomienda variedades de cerezas Weihai para almacenamiento
: Cinco consejos para comprar cerezas
1. Fíjate en el aspecto. Cinco palabras: cuanto más rojo, mejor.
2. Mira el racimo de cerezas más brillantes en el puesto de frutas, son tan brillantes------. Vale la pena tenerlo.
3. Mira el tallo del fruto, el tallo nuevo es mejor que el viejo.
4. Mira, las cóncavas tienen más azúcar.
5. Siente la dureza de la pulpa. La pulpa de las cerezas recién cogidas está firme, siéntela con las manos.
: Varias variedades de auténtica cereza Weihai
1. Fruto grande de maduración temprana (madura después del 20 de mayo)
Introducida desde Ucrania en 1997, la fruta The El periodo de desarrollo es de unos 35 días y es una variedad de maduración temprana. La fruta es grande, casi redonda, y el peso de una sola fruta es de 7 a 9 g, ligeramente mayor que el de la luz roja. La fruta más grande es de 13 a 15 g.
El fruto es de color rojo oscuro, negro púrpura cuando está completamente maduro, brillante y brillante; la pulpa es dura, y el contenido de sólidos solubles es de 16,1-17,6, ligeramente superior al rojo claro. El alimento fresco tiene buena calidad y es más resistente al almacenamiento. El período de madurez es de 3 a 5 días antes que el de la luz roja.
2. Hongguang (madura a finales de mayo)
En 1963, Naweng y Topaz se hibridaron, y en 1973 se llamó Hongguang. Tiene las ventajas de madurez temprana, gran tamaño y color brillante. Denghong es una variedad roja con frutos grandes, de maduración temprana y cáscara semidura. El peso medio de la fruta es de 9,6 gramos y el peso máximo de la fruta es de 13,0 gramos.
El tallo es corto y grueso, de unos 2,5 cm de largo. La piel es de color rojo oscuro, que se vuelve violeta cuando está completamente maduro, y tiene un brillo brillante. El fruto tiene forma de riñón, con pulpa suave y jugosa. y un sabor agridulce.
3. Pioneer (madura a principios de junio)
Una nueva variedad de cereza introducida desde Canadá, con una superficie de fruto de color rojo púrpura, brillo brillante, pedúnculo corto y grueso y fruto grande. tipo. El peso medio de un solo fruto de esta cereza es de 8,5 gramos y el peso máximo puede ser de 10,5 gramos.
Además de su apariencia, lo que más atrae a los consumidores es su calidad pionera, con pulpa carnosa, jugo dulce, fácil almacenamiento y transporte y alto valor de mercado.
4. Maduración temprana (madura a mediados de junio)
Producida originalmente en los Estados Unidos, se introdujo en Yantai, China, para su siembra experimental en 1996. May es una excelente variedad de maduración media con frutos grandes, buena calidad, pulpa dura, resistencia al almacenamiento y transporte y alto rendimiento. El fruto es grande, con una media de 9 gramos, y el fruto grande es de 12 gramos. La fruta es un poco más grande que la de Hongdeng y el sabor es un poco mejor que la de Hongdeng.
El fruto es ancho y con forma de corazón, de tamaño limpio, ligeramente plano en la parte superior y de tallo grueso y corto. La piel es completamente morada, brillante, brillante y hermosa, y se vuelve morada cuando está completamente madura. La pulpa es crujiente pero no blanda, regordeta y jugosa, agridulce. Debido a sus destacadas ventajas en apariencia y sabor, el precio de mercado de las cerezas tempranas americanas es significativamente más alto que el de otras variedades de cerezas.
5. Robin (madura a finales de junio)
Esta variedad es originaria de Canadá y es un cruce entre Pioneer y Steiner. El fruto de Robbins es más grande que cualquier variedad de cereza, y un solo fruto pesa casi 13,0 gramos. El fruto es ligeramente achatado y tiene forma de corazón cuando se ve en planta. La superficie del fruto es verde con color rojizo, la pulpa es regordeta, equilibrada entre agridulce y el centro crujiente.
Además, el valor nutricional de las cerezas Labins como vitaminas, azúcar, proteínas, hierro, fósforo, calcio y potasio es superior al de las cerezas comunes. Comer cerezas según la temporada tiene los efectos de fortalecer el bazo y apetecer, calmar el hígado y eliminar el calor interno, mejorar la inmunidad y prevenir y combatir el cáncer. La pulpa contiene una variedad de oligoelementos y tiene un alto valor nutricional.
6. Huangmi (también conocida como cristal, madura entre mediados y finales de junio)
La cereza es la variedad más distintiva de la familia de las cerezas porque el fruto es amarillo y ligeramente. de color rojo, por lo que tiene nombres comunes como “luz amarilla” y “cristal”.
Como una de las muchas variedades con bajo rendimiento y dificultad de cultivo, la calidad del fruto de Huangdeng es bastante sobresaliente: aunque el fruto individual pesa sólo unos 10 gramos, la pulpa es espesa y compacta, dulce y rica. y atractivo, y lleno de sabor a cereza.
Si la calidad de la pulpa del arroz amarillo se considera segunda, entonces realmente es
Lo más destacado: el Festival de los Cerezos en Flor de la Montaña Kunyu, que dura más de un mes, se inaugurará el 20 de mayo. El día de la inauguración se realizará un concurso de cerezas para seleccionar las mejores cerezas. En 2008, se llevará a cabo la Conferencia Nacional de Montañismo en Masa y Fitness (Estación Wendeng), cuando cerca de 10.000 personas subirán a la cima de Taibai, el pico más alto de la montaña Kunyu. Durante el Festival de los Cerezos en Flor, también le esperan actividades como el primer festival de arte popular del distrito de Wendeng, el patio de comidas de especialidades de agricultores, el concurso de baile de Jieshi Town Square, etc. Las cerezas de la montaña Kunyu son famosas en todas partes. Este año se celebra el decimotercer festival consecutivo de los cerezos en flor de la montaña Kunyu en el distrito de Wendeng, uno de los festivales de los cerezos en flor más influyentes de la ciudad.
Transporte: En coche, puede conducir por la carretera Zhangchu hasta Wangtong, luego por la carretera provincial 303 hasta la ciudad de Jieshi y luego por la carretera provincial 205 hasta la aldea Sunzi. El viaje dura aproximadamente 1 hora. Además, la mayoría de los autobuses lanzadera desde la estación de autobuses de Weihai hasta las ciudades de Jieshi y Gejia pasan por pueblos como Xizi.
Diez mil acres de huertos de recolección de cerezas al pie de la montaña Kunyu
Pueblos representativos: Henan Zhongjia, Mashan Zhongjia, Zeke Zhongjia, Dongkuang Zhongjia, Shijiazhuang, Shuangjia Ishimura et al. En Duck Town y Niushan Town.
Frutas: Las cerezas pequeñas están maduras y las cerezas grandes pueden madurar alrededor del 25 de mayo.
Motivo de la recomendación: Zhongjiagou es conocido como "Diez millas del valle de los cerezos, diez mil mu de terrazas de piedra". Aquí no sólo se pueden comer cerezas dulces y deliciosas, sino también experimentar la forma especial del terreno en terrazas.
Transporte: en coche, puede conducir hacia el oeste por la carretera nacional 309 hasta Lushan, tomar la carretera provincial 208 hacia el norte hasta la estación de Yazhen y, no muy lejos al norte, se encuentra Zhongjiagou. También puede tomar un autobús desde la estación de autobuses de Weihai hasta Rushan y luego trasladarse a Zhongjiagou.
Aldea de Beishangkuang, ciudad de Yangting, distrito de Huancui
Fruta: no hay cerezas pequeñas y se espera que las cerezas grandes maduren alrededor del Festival del Bote del Dragón.
Motivo de la recomendación: Beishangkuang Village está ubicado al pie sur de la montaña Liukou, rodeado de montañas, con hermosos paisajes y un entorno geográfico y ecológico superior, que es muy adecuado para el crecimiento de las cerezas. A finales de mayo y principios de junio, el Comité de Gestión del Área Escénica de la Montaña Liukou celebrará el Festival de los Cerezos en Flor, cuando los cerezos en flor en Bucun estarán en plena floración.
Transporte: la aldea de Beishangguang está a unos 3 kilómetros de la estación de la ciudad de Yangting. Después de que el vehículo llegue a la estación de Yangting Town, siga las indicaciones y conduzca hacia el noreste por la carretera del pueblo durante unos 10 minutos para llegar allí. También puede tomar el autobús número 113 o 114, bajarse en la estación Jiayu y luego hacer transbordo a otro medio de transporte.
Zhongjiagou, ciudad de Yazi, condado de Lushan
Período de fructificación: no hay cerezas pequeñas y se espera que las cerezas grandes maduren a principios de junio.
Aspectos destacados: Muguang Village tiene un jardín de recolección de cerezas de casi 200 acres, que se centra principalmente en variedades de cerezas linterna roja, pionera y otras. La infraestructura en el parque de recolección es relativamente completa, con caminos lisos y fácil acceso para autobuses turísticos. El entorno que rodea al pueblo es hermoso y es una atracción turística ecológica natural.
Transporte: Después de llegar al paso elevado de Jiangjiazhai, conduzca hacia el sureste por la carretera provincial 201 para llegar a Maguai Village. También puede tomar el autobús número 108 y bajarse en la estación Maguaicun.
Aldea de Makuang, ciudad de Wenquan, distrito de Huancui
Período de fruta: no hay cerezas pequeñas y se espera que las cerezas grandes maduren a principios de junio.
Aspectos destacados: La aldea de Jianing tiene una larga historia de cultivo de cerezas. La "gran cereza Rongcheng Laoshan" de la aldea ha sido registrada como marca geográfica nacional y producto de origen protegido. Después de años de desarrollo, el área de plantación de cerezas de Jianing ha alcanzado ahora los 1.800 acres, y las cerezas producidas son famosas por sus frutos grandes, pulpa espesa y sabor dulce.
Transporte: después de conducir hasta la estación de autobuses de Rongcheng, tome la carretera provincial 908 sur. También puede tomar el autobús número 283, 284 o 285 en la estación de autobuses de Rongcheng.
Ningjia Village, Laoshan Street, Rongcheng City
Antes de colocar las cerezas en el frigorífico, hay que procesarlas para garantizar que no quede humedad en la superficie.
Primero pon una capa de papel de cocina en el fondo del cajón para verduras, luego una capa de cerezas, luego otra capa de papel, y así sucesivamente. Por último, rocía un poco de agua sobre la superficie del papel de cocina, cúbrelo con una funda de plástico y mételo en el frigorífico. Debe garantizar una temperatura baja constante y una humedad alta (la temperatura ideal para las cerezas refrigeradas es aproximadamente 1ºC).
Recuerda no congelar las cerezas ya que son una baya con un alto contenido en agua. Después de descongelarlas, el sabor de las cerezas se volverá muy acuoso y se perderá su delicioso sabor.