Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo guisar pollo con deliciosos y sencillos consejos

Cómo guisar pollo con deliciosos y sencillos consejos

Método 1 de Pollo Guisado con Patatas: Ingredientes: 400g de muslos de pollo, 3 patatas, 2 cebollas, 6 ajos, 4 rodajas de perilla, 1 zanahoria, media cebolla de verdeo, un trozo de jengibre y un pimiento rojo . El condimento requiere 3 cucharadas de salsa de chile coreana, 1 cucharadita de sal, un poco de pimienta, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de vino para cocinar, 2 cucharadas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de chile en polvo y un poco de aceite para ensalada. Procesa primero todos los ingredientes, tritura la perilla, los pimientos rojos y verdes, la cebolla de verdeo, corta las zanahorias en cubos, corta la cebolla verticalmente en tiras, pica el ajo y rebana el jengibre. Una vez que los ingredientes estén listos, toma la olla y ponle el aceite de ensalada. Cuando el aceite esté caliente, agrega las piernas de pollo y sofríe hasta que el color de la piel de las piernas se vuelva blanca. Agrega las cebollas y sofríe. las zanahorias y sofreír. Después de sofreír, añadir la sopa, etc. Después de que hierva la sopa, utilizar una cuchara para quitar la espuma de verduras que está encima. Este tiempo dura unos 5 minutos, por lo que todos deberán esperar pacientemente mientras lo hacen. Después de quitar la espuma vegetal, agregue el aceite de sésamo, el chile en polvo y la salsa de chile y cocine por 10 minutos. Pasados los 10 minutos, agrega las papas, la cebolleta rallada, los pimientos rojos y verdes y la perilla rallada. Tapa la tapa por un rato y podrás disfrutar del pollo guisado con papas.

Método 2 de pollo guisado con patatas: Los ingredientes incluyen 1 patata, sal, 2 anís estrellado, un poco de azúcar, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de salsa de soja light, 1 muslo de pollo y cantidad adecuada de jengibre. Cortar las piernas de pollo en trozos y marinarlas con vino de cocción, sal, jengibre y salsa de soja ligera, luego pelar y cortar las patatas en trozos. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, agrega las piernas de pollo marinadas, sofríe hasta que las piernas de pollo cambien de color, agrega las papas y el anís estrellado y sofríe unas cuantas veces, agrega sal, salsa de soja ligera, azúcar y revuelve. -freír, finalmente agregar agua, el agua debe quedar sumergida el pollo y las papas, cocinar a fuego medio hasta el momento de servir.

上篇: Excelente composición sobre las cuatro estaciones en mi ciudad natal. 下篇: ¿Cuál es la mejor manera de hacer raíz de loto? Gracias. 1. Pela la raíz de loto y córtala en trozos de 2 mm. No demasiado espeso. Demasiado espeso no sabrá bien. Lave las rodajas de raíz de loto cortadas y sumérjalas en vinagre blanco. Este proceso es muy importante para evitar que la raíz de loto cambie de color durante el proceso de calentamiento, de modo que las rodajas de raíz de loto procesadas queden blancas, tiernas y hermosas. 2. Hierva una olla con agua hirviendo. Después de que el agua hierva, agregue las rodajas de raíz de loto. Cuando el agua vuelva a hervir, cocine las rodajas de raíz de loto, sáquelas y póngalas en agua hervida seca o agua purificada para que se enfríen. Enjuague bien. También puede agregar vinagre blanco al agua hervida fría para obtener el mismo efecto. 3. Escurre el agua de las rodajas de raíz de loto, agrega el ajo picado, el jengibre picado, la sal, la esencia de pollo y el vinagre blanco al gusto, mezcla bien y deja marinar un rato. 4. Sacar la cárter de aceite, añadir el ají rojo seco picado y la pimienta y sofreír hasta que suelte el aroma. Escurre los granos de pimienta y los chiles de Sichuan, vierte el aceite quemado sobre las rodajas de raíz de loto y mezcla bien. Puedes ponerlo en un plato y espolvorear un poco de cilantro en polvo como guarnición. Enfríe la raíz de loto durante 20 minutos. Ingredientes: 300 gramos de raíz de loto, 150 gramos de semillas de sésamo blanco, un poco de aderezo para ensalada, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de salsa de soja. Coloque las raíces de loto en agua hervida con vinagre para evitar que se pongan negras. Método A: Pele y corte la raíz de loto, remoje en agua con vinagre, ensalada y semillas de sésamo blanco y reserve. b. Agregue agua y vinagre a la olla, hierva, luego trate las raíces de loto con agua, escúrralas y déjelas enfriar. c. Agregue la salsa de soja, el aderezo para ensalada y la raíz de loto, mezcle bien y luego espolvoree con semillas de sésamo blanco para obtener la raíz de loto con miel. Materiales: 1. 2 libras de raíces de loto deben ser gruesas y gordas (las raíces de loto tienen agujeros más finos en verano y son más adecuadas en invierno). 2. Una taza de arroz glutinoso redondo (remojar en agua y reservar). 3. 10 trozos de azúcar de roca y un poco de maltosa. 4. ¿Cómo contar palillos? Corte un extremo de la raíz de loto en un trozo pequeño de aproximadamente una pulgada de largo y déjelo a un lado como cobertura. 2. Llene los agujeros de la raíz de loto con arroz glutinoso escurrido, luego presione el arroz glutinoso con los palillos y golpee la mesa mientras lo llena para rellenar bien el arroz hasta que se llenen todos los agujeros de la raíz de loto. 3. Cubra la tapa cortada, inserte un palillo y átela firmemente para que no se escapen los granos de arroz. 4. Ponga (3) en la olla, agregue agua, continúe cocinando a fuego lento durante 1 hora y revuelva con frecuencia para evitar que la raíz de loto se pegue a la olla (si el dulzor no es suficiente en este momento, puede agregar azúcar o maltosa hasta que la sopa espese) . 5. Si no puedes terminarlo de una vez, puedes guardar la pieza entera en el frigorífico durante unos días. Cuando quieras comerlo, córtalo en rodajas y cocínalo al vapor con jugo de salvado. Tiempo de respuesta de Meat 2008-02-17 00:21 Otra información de respuesta: 1. 2 libras de raíces de loto, elija las gruesas y gordas (los agujeros de las raíces de loto en verano son más delgados y las raíces de loto en invierno son más adecuadas) 2. Una taza de arroz glutinoso redondo (remojar en agua y reservar) 3. Dos trozos de azúcar de roca 10 y un poco de maltosa 4. Cómo contar palillos de dientes: 1. Primero lave la raíz de loto, corte un extremo de la raíz de loto en un trozo pequeño de aproximadamente una pulgada de largo y déjelo como cobertura. 2. Inserte el arroz glutinoso escurrido en el orificio de la raíz de loto y luego presione el arroz glutinoso con los palillos. 3. Cubra la tapa cortada, inserte un palillo y átela firmemente para que no se escapen los granos de arroz. 4. Coloque (3) en la olla, agregue agua, cocine a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, luego agregue azúcar de roca, gire a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora, asegúrese de revolver con frecuencia. Para evitar que las raíces de loto se peguen a la olla (si el dulzor es demasiado alto en este momento), puede cortar la raíz de loto y saltearla con hongos negros, tal como se pueden hacer las rodajas de cerdo salteadas. hecha en sopa agria ~ hay muchas raíces de loto ácidas deliciosas. Agregue maní y cocínelas durante diez horas. La raíz de loto muy fragante se puede secar para hacer dulces de raíz de loto ~ Esta es la raíz de loto de azúcar dorada especial de Guangxi (materias primas: raíz de loto). , arroz glutinoso, lirio, semillas de loto, osmanto, miel). Ingredientes: 25 g de arroz glutinoso, un poco de lirio, semillas de loto y semillas de gorgona Condimentos: Un poco de azúcar, osmanto y miel. raíces, elija aquellas con piel blanca, pulpa espesa y fragancia natural. Métodos: 1. Lave y escurra las raíces de loto y el arroz glutinoso. Corte unos 3 a 4 cm de un extremo de la raíz de loto y déjelo así. una tapa Rellene el arroz glutinoso en el agujero de la raíz de loto, luego selle la tapa de la raíz de loto cortada y asegúrela con un palillo. 3. Agregue agua a la olla para cubrir la raíz de loto y deje hervir el azúcar y el osmanto. cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas. 4. Agregue agua y azúcar al lirio, las semillas de loto y las semillas de gorgona y haga una salsa espesa. Cocine la raíz de loto, enfríe, corte en rodajas, agregue la miel y el osmanto y vierta la salsa. Experiencia culinaria: Al introducir el arroz glutinoso en el agujero de la raíz de loto, puede usar palillos para comprimirlo. El arroz glutinoso se puede remojar en agua primero para acortar el tiempo de cocción, vigorizando el bazo y apetecible. hemoptisis: jugo de raíz de loto cruda, una taza al día. Trate la hemorragia gastrointestinal superior: beba jugo de raíz de loto cruda, dos tazas al día, durante 3 a 5 días. Se puede comer gastroenteritis aguda, hemorragias nasales, insolación, dolor abdominal. cruda, frita o hecha de raíz de loto con azúcar de arroz glutinoso, papilla de raíz de loto de arroz glutinoso con azúcar blanco, etc. La raíz de loto, también conocida como raíz de loto, pertenece a la familia Nymphaeaceae. Se originó en la India y luego se extendió a China. Se cultiva desde hace más de 3.000 años.