¿Cómo hacer deliciosa la raíz de loto agridulce?

Condimentos

Una cantidad adecuada de raíz de loto

Una cantidad adecuada de cebolla como ingrediente auxiliar

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de pimienta

Una cantidad adecuada de azúcar en los ingredientes

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de agua y almidón

Sabor ácido y dulce

Técnica de fritura

Veinte minutos lleva tiempo.

Fácil y difícil

Pasos para hacer raíz de loto agridulce

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1

Lava y pela una raíz de loto y reserva.

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2

Dos dientes de ajo picados.

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Tres

Un trozo de jengibre cortado en trozos.

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Cuatro

Dos cebolletas cortadas en polvo.

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五

Un poco de agua y almidón, añade una cucharada de azúcar.

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Seis

Dos pimientos pequeños, partidos en trozos pequeños.

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Siete

Corta la raíz de loto en rodajas.

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Ocho

Escaldarlo en agua hirviendo.

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Nueve

Pon las raíces de loto blanqueadas en agua fría inmediatamente para que se enfríen.

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10

Agrega un poco de aceite a la olla. Cuando esté 50% caliente, agrega los granos de pimienta de Sichuan, el vinagre blanco, la cebolla, el jengibre y el ajo, luego agrega la raíz de loto y revuelve. freír.