Cómo hacer rellenos de bola de masa de cerdo y pimiento verde
Ingredientes principales: 300 g de relleno de cerdo, 400 g de pimiento verde, 500 g de harina?
Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de cebolla verde
Pasos:
1. Primero mezcla la masa y déjala reposar durante más de 20 minutos.
2. Preparar los rellenos de carne y los ingredientes.
3. Vierta la cantidad adecuada de aceite de cocina, sal y salsa de soja en el relleno de carne y mezcle bien.
4. A continuación lava los pimientos verdes y pícalos en partículas pequeñas.
5. Añade la cebolla verde picada al relleno de carne y mezcla bien.
6. Añade los granos de pimienta verde y la cantidad adecuada de aceite de sésamo y mezcla bien.
7. Remueve el relleno de carne uniformemente.
8. Amasar la masa cocida en tiras largas y cortar en trozos.
9. Después de extender la piel de la bola de masa, puedes empezar a envolverla.
10. Las empanadillas quedan envueltas y listas para ser cocinadas en cualquier momento.
11. Ponlo en una olla con agua hirviendo y cocínalo.
12. Empanadillas cocidas