¿Es mejor ser aprendiz o ir a la escuela para aprender repostería occidental?
Si es mejor ser aprendiz o ir a la escuela a aprender pastelería occidental, la respuesta es la siguiente:
Si es mejor ir a la escuela a aprender pastelería occidental. Si desea integrarse más rápido en esta industria y aprender sobre la repostería occidental, se recomienda ir a la escuela a estudiar bajo la guía de profesores profesionales, los cursos se organizan de manera sistemática y se basan principalmente en operaciones prácticas. sin preocupaciones y más rápido para aprender; conviértete en aprendiz. Confío principalmente en mí mismo para resolverlo, el conocimiento está fragmentado y lleva tiempo resumirlo, principalmente con ayuda.
Aprendizaje de pastelería occidental:
1. Tartas decoradas
Para aprender el curso de tartas decoradas es necesario dominar las técnicas de encaje, comprender las recetas de decoración y hacer varias flores, práctica decoración de dibujos animados. También debe aprender a hacer varios pasteles, como pasteles populares en el mercado, pasteles creativos, pastel de chocolate con frutas clásico europeo, pasteles planos de dibujos animados, pasteles de cerámica, pasteles del zodíaco de dibujos animados, etc.
2. Pan clásico
Es necesario dominar los panes blandos como los donuts, las tostadas de pasas, los bollos de piña, el pan de queso y otros habituales en el mercado. Dinamarca no sólo es famosa por sus cuentos de hadas, sino que también se pueden encontrar croissants y croissants de perritos calientes en las pastelerías de varios países. Estas son también cosas que la pastelería occidental necesita aprender.
Por supuesto, también es necesario aprender y dominar las baguettes francesas de Francia, el azúcar moreno de Okinawa y los populares pasteles de gasa, cup cakes, etc.
3. Postres franceses
Incluyendo tarta de queso y otros postres ácidos, varios flanes y gelatinas, y varias tartas de mousse representadas por mousse de cerezas de la selva negra.
4. Pastel de fondant
Hablando de pastel de fondant, la primera impresión de la gente debe ser que es realista. El pastel de fondant proviene del Reino Unido. En la década de 1970, los australianos inventaron la corteza de azúcar. Los británicos la introdujeron en el país y gradualmente surgieron con ella varias flores, animales y personajes para decorar el pastel.
5. Bebidas de café
Los estudiantes a los que les gusta beber té con leche definitivamente estarán muy interesados en esta categoría. Además de diversos postres y pasteles, el Curso de Pastelería Occidental también ofrece una amplia variedad de bebidas, como té con leche, café representado por capuchino, caramelo macchiato, etc., así como diversas bebidas y tés.