Cómo hacer pasta casera de frijoles tostados y cómo hacerla deliciosa
Dip casero de frijoles
Detalles de ingredientes
Zanahorias
Cantidad adecuada
,
Chile
Cantidad adecuada
, cebolla blanca
Cantidad adecuada
Cerdo
Cantidad adecuada
,
Salsa de soja oscura
Cantidad adecuada
,
Harina cocida
Cantidad adecuada
Lonchas de jamón
cantidad adecuada
, hongos
cantidad adecuada
pasta de judías
p>
200g
Salsa de Ostras Haitianas
Cantidad adecuada
,
Azúcar blanca
Adecuada cantidad
,
Sal
Cantidad adecuada
Cómo hacer pasta de judías casera
1
Remoje los hongos secos y córtelos en trozos grandes y pequeños; corte las zanahorias, los pimientos verdes y el jamón en tiras; use un cuchillo para cortar suavemente cada pasta de frijoles por la mitad sin cortar el tofu; este paso puede hacer que el tofu se remoje más rápidamente cuando se fríe).
2
Pon aceite en el wok y sofríe la carne de cerdo desmenuzada hasta que esté cocida, luego agrega las zanahorias, los hongos y el jamón al wok y revuelve; sofreír durante 1 minuto, luego vierta Agregue la pasta de frijoles y continúe salteando. Vierta una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja oscura, medio tazón de agua, la cantidad adecuada de azúcar y sal. y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos.
3
Vierte la carne de cerdo desmenuzada, los pimientos verdes y la cebolla y continúa salteando. Una vez que el sabor sea de tu gusto, vierte el agua con maicena para reducir el jugo y sirve. !