Es muy conocida la receta de las mollejas de pollo fritas caseras
Una cantidad adecuada de mollejas de pollo
Una cantidad adecuada de cebolla como ingrediente auxiliar
Una cantidad adecuada de pimienta
Unas cuantas granos de pimienta
Un poco de salsa de soja estofada
Un poco de salsa de ostras
Un poco de azúcar
Un poco de sal
Un poco de esencia de pollo
Una cantidad adecuada de jengibre
p>Cantidad adecuada de ajo
Fresco y delicioso
Técnica de fritura
Tarda diez minutos.
Fácil y difícil
Pasos para freír mollejas de pollo en casa
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1
Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo, sustituir el pimiento por un cuchillo, lavar las mollejas de pollo y sustituir por un cuchillo, marinar con un poco de vino de cocción para la preparación.
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2
Calentar aceite en una sartén caliente, añadir la pimienta y sofreír hasta que esté fragante.
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Tres
Añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes.
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Cuatro
Añadir la mitad del pimiento verde y sofreír juntos.
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五
Añadir las mollejas de pollo escurridas y sofreír a fuego medio.
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Seis
Consumo de aceite de entrada
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Siete
Agregue salsa de soja estofada
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Ocho
Agregue azúcar
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Nueve
Por último, agrega sal y esencia de pollo al gusto, luego agrega la segunda mitad del ají, sofríe y retira de la olla.