Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Qué institución de formación sobre snacks es la mejor?

¿Qué institución de formación sobre snacks es la mejor?

El modelo de ganancias de la industria de catering y snacks es de bajo costo y alta tasa de recompra. La escuela de cocina Hubei New Oriental ofrece capacitación profesional en tecnología de desayuno. Casi 50 tipos de restaurantes de desayuno son populares, como fideos agrios y calientes, fideos con carne, fideos agrios y picantes de Chongqing, fideos de caracol, fideos calientes, fideos de pescado de Chenzhou y fideos de Zhajiang. , Fideos pequeños de Chongqing Fideos, fideos fríos Liangpi, fideos de arroz de Guilin, fideos de arroz puente de Yunnan, fideos de cazuela, fideos de sangre de pato, fideos afeitados, fideos picantes, albóndigas, bollos al vapor, nidos de fideos, palitos de masa fritos y tres tofus frescas.

Contenido técnico de la capacitación en desayunos en la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Hubei:

1. Conozca el proceso de producción y los puntos clave de la tecnología de elaboración de masa.

2. Proceso productivo y puntos clave del proceso de laminación.

3. La tecnología de procesamiento y puntos clave de varios rellenos. ?

4. Elaboración y mantenimiento de caldo, aceite rojo, aceite de sésamo y salmuera.

5. Domina el conjunto completo de técnicas y practícalas repetidamente. ?

6. Comprender la información de compra de diversas especias y proporcionar orientación sobre el mantenimiento y la compra del equipo.

Además de la formación técnica, la escuela también utilizará recursos relevantes para brindar a los estudiantes ayuda relevante:

1. Después de la escuela, el centro de orientación laboral de la escuela puede brindar orientación laboral de acuerdo con necesidades personales.

2. Orientar la selección del sitio en función de las capacidades de inversión personales, analizar los distritos comerciales de los consumidores y establecer planes de marketing adecuados.

3. Diseñe un plan de decoración de acuerdo con la situación de la tienda y proporcione letreros, puntos de venta y representaciones de cajas de luz de la tienda.

4. Establecer precios de venta de productos en función de los niveles de consumo local.

5. Comprar materias primas y equipos a precios mayoristas genuinos de fábrica. También se puede comprar en los mercados locales.