Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Por qué Venezuela es rica en ron de café?

¿Por qué Venezuela es rica en ron de café?

Especialidades y delicias venezolanas:

Especialidades: café, azúcar de caña, ron, puros, productos para la salud y artesanías, etc.

Comida:

Si bien muchos restaurantes en Caracas sirven comidas de muchos países del mundo, los venezolanos también están desarrollando sus propios métodos de cocina inimitables. El famoso plato venezolano son los frijoles negros y arroz con plátanos cocidos y carne de cerdo desmenuzada (pabellón criollo). Sirven sopa de tortuga o filete de tortuga como primer plato, además de camarones rellenos de aguacate. Luego hay pequeños trozos de carne, cerdo o res aderezados con aceitunas, pasas y cebolla, colocados en capas de láminas de harina de maíz y enrollados en hojas de plátano y cocidos al vapor (rallacas). Además, hay nuggets de pollo hervidos con verduras, nuggets de ternera o pescado (sancocho), manitas o callos de ternera hervidos con verduras (mondongo), filete de pimiento rojo (punta trasera) y almejas, langosta y calamares a la parrilla, coronados con platos de Europa occidental. de salsas picantes (cazuela demariscos). Los postres incluyen hueVos chimbos, yemas de huevo duro remojadas en almíbar y cascos de guayaba con queso crema. En cuanto a la comida básica, los venezolanos no comen pan, sino una tortilla redonda (arepa). Los principales restaurantes son: E1 Portón (ubicado en Av Pinchincha, El Rosel, sirve comida venezolana) El Chalet de México (ubicado en Av Venezuela, E1 Rosal, sirve comida mexicana) Amadeo (ubicado en Torre "La Primera" Av Fco de Miranda , que sirve comida mexicana) Cocina francesa) El Dragon Verds (ubicado en Av Maturin, Los Cedros, sirve comida china) Mee Nam (ubicado en Av Luis Roche, Ahimira, sirve comida china) Cardenal y Solera son dos de las mejores cervezas de Venezuela , mientras que Polar y Zulia son más populares. El ron y la ginebra locales son buenos y baratos. Puedes probar Ponche Crema (ron elaborado con leche, huevos y azúcar) antes de la comida, o probar Chicha Andina (vino de grano fermentado) y Guarapos (caña de azúcar o manzana u otra fruta fermentada). vino). Chico (elaborado con leche y arroz) es una bebida sin alcohol. El bar está abierto desde las 10:00 hasta la madrugada del día siguiente. Las mujeres pueden entrar al bar, pero los menores de 18 años no pueden servir bebidas alcohólicas.