¿Cómo preparan las mujeres embarazadas la sopa de hígado de cerdo?
Condimentos
Hígado de cerdo
200g
Espinacas
100g
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Aceite comestible
Una cantidad adecuada
Energía
30 gramos
Almidón de maíz
Una cantidad adecuada
Chile
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Retirar los tendones blancos del hígado de cerdo, lavar las espinacas y pelar el jengibre.
2. Corta el jengibre en gajos y reserva.
3. Cortar el hígado de cerdo en rodajas sin los tendones blancos.
4. Añade la cantidad adecuada de maicena, sal y vino de cocción al hígado de cerdo en rodajas.
5. Revuelve todos los ingredientes en 4 de manera uniforme. Marinar durante 10 minutos.
6. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla.
7. Tomar lonchas de hígado de cerdo.
8. Freír las rodajas de hígado de cerdo hasta que estén cocidas.
9. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla.
10. Añade el jengibre en polvo y deja hervir.
11. Utilice fuego lento para eliminar la cantidad adecuada de espuma. Luego enciende un gran fuego.
12. Por último añadir las espinacas lavadas y una cantidad adecuada de sal.