¿Cómo hacer tú mismo rollitos de arroz y rollitos de arroz?

Lava el arroz, déjalo en remojo durante la noche y utiliza un exprimidor para hacer pulpa de arroz.

Utiliza un colador para filtrar las impurezas de la leche de arroz.

Añade un poco de aceite y remueve uniformemente. Agrega media olla de agua al wok y deja hervir.

Preparar el disco y pincelarlo con aceite. (No demasiado)

Vierte el cereal de arroz y dale la vuelta, no muy espeso.

Puedes añadir carne picada, gambas o huevos.

Después de cocinar al vapor durante unos minutos, utiliza una espátula para raspar los rollitos de arroz.

Después de servir, espolvorear con cebolla verde picada.

Preparación de la salsa: Calentar aceite en una olla, sofreír cebolla o ajo, cortar en rodajas o desmenuzar los champiñones, añadir el agua en la que se han remojado los champiñones y llevar a ebullición, añadir salsa de soja, aceite , pimienta y hervir, agua y almidón ¡Espese la sopa!

Vierte la salsa preparada sobre los rollitos de arroz y empieza a comer.

El arroz tiene un rico aroma, es suave, elástico y duro, y es seguro para el consumo de los niños.