¿Cuáles son los pasos para hacer ungüento de morera?
2. Exprime nuevamente las moras. Puedes utilizar una máquina de leche de soja en casa para romper las moras. Luego viértelos en una gasa y cuela el jugo. Si te resulta molesto, puedes batirlo directamente y verterlo en la olla. Por supuesto, en nuestra finca las moras se prensan físicamente. Utilice únicamente jugo de mora puro, para que la pasta de mora cocida de esta manera sepa mejor y tenga mejores efectos. La pasta de moras con pulpa se llama mermelada de moras.
3. El recipiente para elaborar pasta de morera debe ser de cerámica o de acero inoxidable.
4. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. Mientras hierve, retire la espuma que flote hacia arriba. Este proceso es bastante largo y requiere remover de vez en cuando, por lo que resulta bastante agotador.
5. Comprueba si la nata está más espesa, está bien, y luego puedes añadir azúcar o no según tu propio gusto. Al agregar azúcar, se recomienda agregar azúcar de roca. La pasta de morera pura es más adecuada para las personas mayores.