A los niños les gusta comer huevos. Introduzca algunos métodos más. Sería mejor si pudiera escribir los pasos sencillos.

1. Papilla de mijo y huevo

Ingredientes: mijo, huevos.

Método:

1. Después de lavar el mijo, agregue agua a la olla y cocine las gachas; bata los huevos y revuelva uniformemente; Cuando hierva la olla, ponga a fuego lento durante 20 minutos, levante la tapa, vierta el líquido del huevo en la papilla, cocine un rato, agregue un poco de aceite de sésamo y sazone con sal.

2. Fideos de pepino y huevo

Ingredientes: fideos, huevos, pepino.

Preparación:

1. Lavar el pepino y cortarlo en rodajas; batir los huevos en un bol y mezclar bien.

2. la olla, agregue algunas cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes, agregue los pepinos y saltee brevemente, luego cubra con huevo líquido, saltee, agregue agua y cocine a fuego alto;

3. El agua hierve, agrega los fideos, revuelve uniformemente y pon a fuego medio. Cocine durante unos 8 minutos y agregue sal.

3. Tortas rellenas de huevo

Ingredientes: huevos y harina de trigo en cantidades adecuadas.

Preparación:

1. Mezclar la harina con agua tibia hasta formar una masa, dejar reposar 20 minutos y reservar picar las cebolletas y agregarlas a los huevos. Añade sal y mezcla uniformemente;

2. Espolvorea una capa de harina seca sobre la tabla de cortar, coloca la masa encima y extiéndela, aplica aceite uniformemente y espolvorea con un poco de sal;

3. Enrollar la masa y formar un bizcocho redondo, ponerlo en la sartén, freír hasta que esté casi cocido, recoger la piel exterior del bizcocho, verter los huevos y freír otros 2. minutos.