¿Cuáles son el sentido común de etiqueta al beber en banquetes de bodas?
Las personas que son buenas bebiendo no sólo son capaces de beber, sino que también saben beber. Especialmente en recepciones de bodas. A continuación se muestra el contenido de los artículos que recopilé para usted. ¡Espero que os sirva a todos!
: Platos para maridar
Platos para maridar. La principal función del vino es estimular el apetito durante las comidas. Sin embargo, para que el vino desempeñe correctamente este papel es necesario saber combinar vino y comida. Sólo así ambos se complementarán. De lo contrario, es muy probable que consigas la mitad del resultado con el doble de esfuerzo, e incluso te arruines el apetito. A continuación, presentaré brevemente los métodos correctos de maridaje de vino y platos durante reuniones y banquetes de comida china y occidental.
1 Maridaje de comida y vino chinos
A menos que existan regulaciones especiales, los banquetes chinos formales suelen incluir vino blanco y vino. Debido a los hábitos alimentarios, el vino que se sirve en los banquetes chinos es principalmente vino tinto y, en general, vino tinto dulce. El vino tinto se usa primero porque el tinto está lleno de alegría, y el vino tinto dulce se elige porque muchas personas no están de acuerdo con el vino tinto seco que no sabe dulce y es ligeramente ácido. Por lo general, justo frente a la mesa frente al comensal, hay tres vasos de diferentes tamaños, de izquierda a derecha, son copas de vino blanco, copas de vino y copas de agua. En concreto, a la hora de maridar platos, las bebidas elegidas para la comida china no son muy particulares. Puedes beber lo que quieras y beber cuando quieras. Los banquetes chinos formales generalmente no sirven cerveza. Ahora es cada vez más común en comidas ligeras y puestos de comida. Objetivamente hablando, el efecto es mejor si se combina con embutidos.
2 Maridaje de vino y comida en la comida occidental
En un banquete formal al estilo occidental, el vino es el protagonista No sólo es el más caro, sino su maridaje con los platos. También es muy estricto. En términos generales, cuando se come comida occidental, cada plato diferente debe combinarse con una bebida diferente y se debe reemplazar una bebida nueva con cada plato. El vino que se sirve en un banquete de estilo occidental generalmente se puede dividir en tres tipos: vino de antes de la cena, vino de mesa y vino de después de la cena. Cada uno de ellos tiene muchos tipos específicos.
Vino de antes de la cena, también conocido como aperitivo. Es obvio que debe consumirse antes de una comida formal o como acompañamiento de aperitivos. Por lo general, entre las bebidas que a la gente le gusta tomar antes de las comidas se encuentran los cócteles, el vermú y el champán.
Vino de mesa, también llamado vino de mesa. No hay duda de que se trata de una bebida que se consume durante una comida formal. Los vinos de mesa en la comida occidental son todos vinos, y la mayoría son vinos secos o semisecos. A la hora de elegir el vino para acompañar una comida o banquete, hay una regla importante que hay que entender, es decir, "el vino blanco va con carnes blancas y el vino tinto va con carnes rojas". Las carnes blancas mencionadas aquí se refieren al pescado, el marisco y el pollo. A la hora de consumirlos hay que maridarlos con vino blanco. Las carnes rojas mencionadas aquí son la carne de res, cordero y cerdo. A la hora de consumir este tipo de carne conviene maridarla con vino tinto. Dado que la mayor parte de la carne blanca en los platos occidentales es pescado, esta afirmación a veces se reformula como: "Coma pescado y beba vino blanco, coma carne y beba vino tinto". De hecho, el significado original de los dos es exactamente el mismo, pero el vino blanco y el vino tinto mencionados aquí son vino.
El vino de cena se refiere al vino que se utiliza para ayudar a la digestión después de una comida. La bebida más común para después de cenar es el licor, también llamado licor. La sobremesa más famosa es el brandy, conocido como el "rey de los vinos extranjeros".
En circunstancias normales, es necesario utilizar diferentes copas de vino especiales para beber diferentes bebidas. Encima del cuchillo de mesa, en el lado derecho de la mesa, delante de cada comensal, suele haber tres o cuatro copas de vino colocadas en fila. Al tomarlo, puede proceder de afuera hacia adentro en secuencia, o puede "seguir" la elección de la anfitriona. Entre ellos, suelen ser imprescindibles las copas de champán, las copas de vino tinto, las copas de vino blanco y las copas de agua.
: Brindis y tostadas
Brindis y tostadas En ocasiones más formales, beber vino es muy particular en cuanto a procedimientos específicos. Entre los métodos comunes para beber, servir vino, tostar y tostar son los más utilizados. A continuación se proporcionan algunas descripciones de su cooperación.
1 Vierta el vino. Generalmente, el vino se debe verter en la copa antes de beberlo. A veces, para mostrar respeto y amabilidad a los invitados, el anfitrión les sirve vino personalmente.
Cuando el camarero te sirva el vino, no olvides darle las gracias, pero no tienes que levantar la copa.
En un banquete al estilo occidental, la gente sólo brinda, pero no convence a la gente para que beba. Sólo brindan sin chocar los vasos. Cuando utilice copas de vino de cristal, especialmente no choque las copas entre sí. En un banquete al estilo occidental, no está permitido pasar por alto a las personas que están al lado y brindar por los que están lejos, especialmente los brindis cruzados.
: Cantidad moderada de alcohol
Cantidad moderada de alcohol. No importa en qué tipo de ocasión bebas, debes ser consciente de ti mismo y comportarte bien, esforzarte por mantener tu gracia y ser un caballero si bebes sin emborracharte.
1 Beber ***
No seas competitivo en ningún momento. Pretendiendo ser elegante, uno debe "emborracharse antes de dejar de beber" cuando bebe. Beber demasiado alcohol no sólo es fácil de dañar el cuerpo, sino que también hace que uno parezca avergonzado. Acizañar. En los antiguos proverbios chinos se dice desde hace mucho tiempo que "el vino hace daño a la gente" y que "el vino es un casamentero para el sexo". No olvides utilizar esto para advertirte cuando bebas.
Esto no sólo es necesario cuando estás feliz, sino también cuando estás de mal humor. Nunca uses alcohol para quemar tu tristeza. En cuanto al alcoholismo intencional, es un acto de autolesión aún más inapropiado.
Antes de beber, debes conocer tu capacidad de beber basándose en experiencias pasadas. No importa la situación que encuentres, debes rendir más allá de tu nivel. En banquetes formales, usted debe tomar especialmente la iniciativa de limitar su consumo de alcohol a menos de la mitad de su cantidad habitual para evitar emborracharse y causar problemas.
2. Negarse a beber según la etiqueta. Si no puede beber debido a hábitos de vida o motivos de salud, puede rechazar la invitación de otros a beber de una de las siguientes formas de etiqueta. Una forma es exponer las razones objetivas por las que no se puede beber alcohol. El segundo método consiste en tomar la iniciativa de sustituir el alcohol por otros refrescos. El tercer método consiste en confiar a familiares, amigos, subordinados o jóvenes que beban en su nombre. El cuarto método consiste en insistir en no beber el vino en la copa. No te escondas cuando otros te están sirviendo vino, empujando la botella, golpeando el borde del vaso, inclinándolo hacia abajo o sirviéndolo en secreto. También está mal servir tu propio vino en la copa de otra persona, especialmente cuando viertes un poco de tu propio vino en la copa de otra persona.
3 Cambia las costumbres. Al beber alcohol, no olvides disciplinarte y respetar a los demás. En particular, debemos abandonar los siguientes malos hábitos y costumbres que son perjudiciales para los demás y para nosotros mismos.
Primero, no te emborraches. Muy pocas personas suelen "emborracharse aunque no estén borrachas" cuando beben, aprovechando la oportunidad para causar problemas, fingiendo estar locos y diciendo tonterías. Este enfoque es realmente molesto.
En segundo lugar, no bebas alcohol. Algunas personas son adictas al alcohol y se vuelven adictas al alcohol. Esto no sólo es perjudicial para el cuerpo, sino también perjudicial para la imagen personal.
En tercer lugar, no bebas. Los brindis y los brindis deben ser consensuados. Nunca obligues a alguien a beber diciendo: "Si tienes un sentimiento profundo, te congestionarás con un bocado. Si tienes un sentimiento superficial, solo un poquito". Tienes que convencer a los demás y reírte de sus chistes. Cuarto, no golpees. A algunas personas les gusta jugar a las adivinanzas, hacer mucho ruido y armar escándalo mientras beben. Lo que hizo también fue muy irrespetuoso.