Guía gastronómica de Anhui Huangshan ¿Qué hay de delicioso en Anhui Huangshan?
La primera parada para wontons especiales en la ciudad de Huangshan. Vaya, tengo tanta hambre. Casualmente dejé mi equipaje y me dirigí a la calle vieja. Encontramos un restaurante de wonton para comer. Escuché que estos ravioles son muy buenos. ¡Probémoslo!
Chen Dafu Wonton
El sabor del wonton de Huizhou sigue siendo muy bueno. Si es más distintivo que los que he comido antes es que tiene vueltas y vueltas. Debido al sabor del aceite empapado en los giros, este plato de wonton ha sido muy sublimado y sabe muy bien.
La textura es fina y grande, y la textura es buena, especialmente este giro es suave y crujiente, ¡y la textura es mejor que las normales!
Desventajas: El precio es un poco caro y no alcanza para comer.
El ambiente es normal
El servicio es bueno
El precio es de 10 yuanes por una pequeña porción de 10 wonton y de 15 yuanes por una porción grande de 20 wonton.
Dirección: Chen Dafu Wonton, No. 12-1, Sanma Road, Wanglao Street (la aplicación del mapa te ayudará a encontrarlo.
Wontons especiales recomendados
Pastel de Año Nuevo
El arroz glutinoso Wonton de Chen Dafu dijo que este arroz glutinoso no debería considerarse un alimento especial en la ciudad de Huangshan, pero dije que nunca lo había probado, así que quería comprar uno y probarlo. Lo vendía un anciano empujando un carrito, por lo que el precio era muy asequible.
¡Las albóndigas de arroz glutinoso están rellenas de semillas de sésamo negro y azúcar! malo
Este tipo de bolas de masa de arroz glutinoso son suaves, crujientes y deliciosas
Desventajas: Es aburrido después de comer demasiado
El servicio es bastante bueno.
El precio es de 5 yuanes.
La dirección está fuera de Tunxi Old Street (la aplicación de mapa te ayudará a encontrarla.
Huangshan Double Stone Huangshan Shishi Chicken. y Stone Matsutake son famosos tesoros de la montaña.
La comida deliciosa es una característica importante de la cocina de Anhui. Este plato es ligero y apetitoso, está lleno de fragancia y tiene la función de nutrir, fortalecer el cuerpo y embellecer. la piel. Los llamados manjares de montaña y mar son deliciosos y caros. ¡Probémoslo hoy!
Tiene un sabor ligero y agradable. Va en contra del concepto culinario de aceite pesado y color. pero está realmente delicioso.
La carne del faisán es muy tierna, muy tierna y particularmente suave. El sabor no es nada especial, sabe a rodajas tiernas. >Desventaja: solo un tazón pequeño
Uso general p>
El precio es de 32 yuanes por una taza pequeña
Dirección: 1er piso, No. 247, Tunxi. Old Street (la aplicación Map te ayudará a encontrarlo.
El sabor recomendado es normal. Si no es demasiado caro, puedes probarlo.
Huangshan Shaobing
Huangshan Shaobing era originalmente un bocadillo local en la antigua Huizhou. Después de amasar la masa, se coloca en la pared del horno y se hornea con carbón. Ya no es gratis comer pasteles de sésamo de Huangshan, jaja, entre. Otras cosas, hay tantas tartas de sésamo en la calle vieja que debes probarlas.
El sabor del plato es a ciruelas secas, picante, dulce y original. sabor Creo que el sabor picante es más fuerte y delicioso.
El exterior es muy crujiente y delicioso. Creo que Huangshan Shaobing es increíble. solo debe usarse como refrigerio y no como alimento básico Puesto callejero ecológico
El servicio es muy bueno
El precio es 5,4 yuanes 20 (precio de compra grupal
Dirección: Songjia Shaobing, No. 15 Binjiang West Road (la aplicación de mapa puede ayudarle a encontrarla.
Sabor picante recomendado
Huizhou Mao Tofu
Mao El tofu es un plato tradicional en Huizhou (ahora ciudad de Huangshan, provincia de Anhui). Hay una capa de pelusa blanca en la superficie del tofu. Hoy fui a este restaurante a comer algo famoso en la calle. es real, ¡lo probaré hoy! La primera frase es: todavía huele raro, pero tiene un sabor muy fragante, salado y fragante, con salsa de chile, cilantro y cebollino encima. Después de comer 4 trozos, lo sentirás muy grasoso y salado, lo que hará que no puedas comerlo.
El sabor se debe a que el tofu peludo está frito en una plancha de hierro, con una barrera por fuera y súper suave por dentro. Quizás este sea el sabor característico tras la fermentación.
Desventajas: Al cabo de cuatro bocados quedará muy grasoso, por lo que no es recomendable comer más.
El ambiente es normal
General
El precio es de 28 yuanes por un trozo de tofu, 2 yuanes por el arroz y 1 yuan por la vajilla.
Dirección: No. 22-26, Sanma Road, Tunxi Old Street (la aplicación del mapa te ayudará a encontrarla.
Tofu peludo recomendado
Tarta _
La tarta de huevo es una especie de plato de Anhui. Es un bocadillo con mucho sabor.
La tarta tiene su propio nombre común en diferentes ocasiones y se la llama "alquitrán". Montañas Se llama "Hanmi Guo". Los comerciantes de Huizhou también lo llaman "Bao Guo" cuando salen a hacer negocios, y lo llaman "Yijia Guo" cuando se van.
Pedí un menú fijo. un plato de wonton especial y una ración de tarta de soja. Pero esta tarta de huevo está muy rica, muy buena y muy salada.
La tarta tiene un sabor muy suave y crujiente y la piel del wonton es fina. Es pequeño jaja, sigue siendo bueno
Sin desventajas
El ambiente es muy bueno
El servicio es muy bueno
El. El precio de compra grupal es de 12 yuanes Wonton + una tarta de huevo_
Dirección: No. 54, Sanma Road, Tunxi Old Street (la aplicación de mapas lo ayudará a encontrarlo.
Comida única recomendada. compra grupal.
Pescado mandarín apestoso de Huizhou
El pescado mandarín apestoso, también conocido como pescado mandarín apestoso, pescado fresco en barril, pescado fresco en barril y pescado fresco en escabeche, es un plato tradicional famoso en Huizhou y uno de los representantes de la cocina de Huizhou. La comida también es la más deliciosa y satisfactoria que he comido en Huangshan. No es tan terrible como pensaba.
Cuando entré al restaurante. olía tan mal que no pude soportarlo. Me alegro de no haber salido cuando lo sirvieron. Está realmente delicioso, el sabor original del pescado se refleja plenamente y tiene mucho ajo encima. El sabor a ajo y el umami del pescado son perfectos.
El pescado tiene un sabor tierno y el ajo suave, y es bien recibido. p>El ambiente es excelente
El servicio es muy bueno
El precio es 78, un trozo de pescado mandarín apestoso + 2 yuanes de arroz
Dirección: No. 1, Binjiang West Road (la aplicación de mapas te ayudará a encontrarlo.
En Huangshan, Anhui. Hay tantas presentaciones de alimentos que todos están babeando. ¡Ven a Anhui para probarlo!