Cómo cocinar gachas de arroz negro saludables: cuatro formas de mantener gachas de arroz negro saludables
Las gachas de arroz negro son las gachas más simples, que tienen los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, mejorar la vista y activar la circulación sanguínea.
Prepara arroz negro, lávalo y cocínalo hasta obtener una papilla. Al cocinar gachas, preste especial atención al control del agua.
Gachas de arroz negro y semillas de loto: El arroz negro cocido con semillas de loto tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir el corazón, especialmente en ancianos, mujeres embarazadas y personas débiles tras una enfermedad. Por supuesto, también es útil para las personas sanas beber más arroz negro y gachas de semillas de loto para promover la buena salud y mejorar la inmunidad.
Método de preparación: Primero lave las semillas de loto, quíteles el corazón y cocínelas en una papilla con arroz negro. Si le temes al amargor, puedes añadir un poco de azúcar de roca como corresponde y sabrá mejor.
Gachas de arroz negro, arroz glutinoso y frijoles rojos
Las gachas de arroz negro, cebada y frijoles rojos no solo son adecuadas para las personas mayores, sino que también garantizan que los niños en desarrollo puedan complementar Los nutrientes que necesita el cuerpo, promueven la inteligencia y al mismo tiempo fortalecen el bazo. Tiene el efecto de eliminar la humedad, eliminar el calor y desintoxicar.
Método: Remojar arroz negro, cebada, frijoles rojos y arroz aromático en agua durante varias horas, luego lavar con agua limpia y reservar.
Esperar a que los ingredientes estén en remojo, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar junto con el arroz. Después de hervir, apague el fuego y cocine a fuego lento. Después de que la papilla esté espesa, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Gachas de arroz negro, hongos blancos y dátiles rojos
La papilla de arroz negro, hongos blancos y azufaifa es la más adecuada para nutrir el yin y humedecer los pulmones en otoño e invierno, y tiene Muy buen efecto aclarante y tónico.
Método de preparación: Mezcla arroz negro, hongo blanco y azufaifa en una proporción de 10:1:1 para hacer una papilla. Añade azúcar de roca a la papilla y ya está lista para comer.
Por supuesto, diferentes personas pueden utilizar arroz negro en diferentes platos, pero cabe mencionar que no todo el mundo es apto para utilizar gachas de arroz negro para mantener la salud.
1. Lo mejor es no comer demasiadas gachas de arroz negro.
2. Es mejor que las personas que toman tetraciclinas no coman gachas de arroz negro.
3. Las personas con mala función digestiva no deben comer demasiado arroz negro.
4. El contenido de cobre en el arroz negro es muy alto. Es mejor no comer demasiado arroz negro para los pacientes con niveles altos de cobre.
Tres gachas negras
Tres gachas negras, como su nombre indica, consiste en cocinar tres tipos de alimentos negros juntos en gachas y beberlas. Los tres negros aquí se refieren al arroz negro, la soja negra y las semillas de sésamo negro. La medicina tradicional china cree que la comida negra puede nutrir el yin, nutrir los riñones y fortalecer el yang. Estos tres tipos de papilla negra no solo tienen fuertes efectos tonificantes del cerebro, tonificantes de la sangre e hidratantes, sino que también son muy útiles para mantener el cabello negro.
Método de preparación: primero remoje el arroz negro y los frijoles negros, luego lávelos y cocínelos en papilla junto con las semillas de sésamo negro lavadas y las nueces. Si quieres un mejor sabor, puedes agregar azúcar moreno para que sepa mejor.