¿Cómo abrir una lechería?

En la actualidad, la mayoría de las lecherías son cadenas de franquicias. No cuesta mucho abrir una tienda de leche con una superficie de 10 a 20 metros cuadrados. Para algunas marcas que no requieren tarifas de franquicia, abrir una tienda solo cuesta entre 15.000 y 25.000 yuanes. Si elige la ubicación adecuada y trabaja con diligencia, no es difícil ganar 5.000 yuanes al mes. Los conocedores de la industria señalaron que, dado que la demanda pública de productos lácteos aún se encuentra en la etapa de crecimiento, se estima que la base de clientes debería estar garantizada durante mucho tiempo. Debería ser una buena opción para personas con fondos limitados para invertir. abriendo una pequeña tienda de franquicia de leche. ?

1. ¿Amplias perspectivas de mercado?

En 2002, el consumo de leche per cápita en China era de 11,5 kilogramos. En comparación con el nivel promedio mundial de 100 kg, el consumo de leche per cápita de China todavía está muy por detrás. El consumo per cápita de leche pura es de 6 litros/año en China y de 200 litros/año en los países desarrollados. Por tanto, las perspectivas de mercado de la leche pura son muy amplias. Se espera que en los próximos cinco años la tasa de crecimiento anual del consumo de leche supere el 15%. ? La industria láctea es la industria emergente con mayor potencial de China y con muy buenas perspectivas de mercado. En la actualidad, la tasa de pedidos públicos de leche (leche fresca) es inferior al 10%. Las perspectivas del mercado siguen siendo optimistas. ?

Las conocidas marcas de leche actualmente en el mercado, como Mengniu, permiten la entrada de inversores individuales. Entre ellos, Mengniu se especializa en productos lácteos, Yili se especializa en productos fríos y las marcas locales se especializan en leche fresca, leche a temperatura ambiente y yogur.

2. Opciones de inversión en marcas

Sin embargo, las marcas de lácteos locales parecen ser más adecuadas para la inversión local. ?

En primer lugar, en términos de gusto, las marcas locales pueden ser más adecuadas para los gustos locales. La fuente de leche de las marcas locales está cerca del área local, por lo que el suministro de leche fresca está garantizado y es competitivo. ?

En segundo lugar, las marcas locales básicamente no cobran tarifas de franquicia. Se informa que muchas marcas de leche locales no cobran tarifas de franquicia por el momento. Pero según el equipamiento proporcionado por la empresa, se requiere un depósito de varios miles. ?

Según las condiciones del mercado, el margen de beneficio bruto de la leche fresca debería rondar el 20%-30%. Con una gestión diligente y estrategias de marketing flexibles, no es difícil para una tienda lograr un beneficio neto mensual de 5.000 yuanes. Esta es una oportunidad para que los trabajadores despedidos inicien sus propios negocios. ? Los analistas creen que las operaciones de franquicia de marca de la industria láctea local de Guangzhou se encuentran actualmente en las primeras etapas de expansión, y todavía hay cierto margen para la inversión en la industria láctea en este momento. ?

4. ¿Cuál es la clave para la selección del sitio?

Una tienda especializada en lácteos no es adecuada para todos los lugares.

1. Cerca de la comunidad. Los veteranos de la industria láctea creen que, según su experiencia, las tiendas especializadas en lácteos generalmente están ubicadas en áreas residenciales densamente pobladas o las tiendas en grandes áreas residenciales a menudo están ubicadas en mercados húmedos. ? Los ancianos y los niños están acostumbrados a beber leche. Lo mejor es ingresar a una comunidad donde hay muchos hogares con tres generaciones viviendo bajo un mismo techo. Estoy haciendo un negocio a largo plazo en la comunidad, por lo que el servicio es relativamente bueno y, como todos somos vecinos, tenemos muchos clientes habituales. El área de la tienda es de 10 a 20 metros cuadrados. ?

2. Cerca del mercado de verduras. La gente puede reunirse alrededor de un gran mercado de verduras y comprar verduras, que son artículos de primera necesidad para el hogar. Los clientes pueden ir al mercado húmedo a comprar verduras y traer leche fresca. Se dice que si una tienda de mercado húmedo está bien administrada, sus ventas diarias de leche fresca alcanzarán miles de botellas. ?

3. Además, también es un lugar donde se concentran fábricas, instituciones y empresas. Abra una tienda de lácteos en un área con muchos edificios de oficinas grandes, principalmente para atender a los trabajadores de oficina en estos edificios. Estas personas tienen salarios altos, alta presión laboral y un ritmo de vida rápido, por lo que son más exigentes con las marcas y tienen mayores requisitos de higiene ambiental y servicios. ?