¿Se puede calentar el sushi?

1 Los ingredientes del sushi son principalmente sashimi y mariscos. Calentarlo hará que el pescado crudo pierda su sabor natural.

2 El sushi utiliza arroz índico tardío como materia prima y mezcla vinagre de sushi en una proporción de 1:5. El vinagre de sushi se compone de vinagre de crisantemo, azúcar gomosa y sal. La temperatura óptima para comer sushi es de aproximadamente 35 grados, que es cercana a la temperatura del cuerpo humano (en este momento, la firmeza y elasticidad del arroz de sushi son las mejores. Cuando se calienta, el arroz de sushi se aflojará y el sabor se deteriorará) . El arroz de sushi queda delicioso con sashimi en esta época y sabe mejor en esta época.

Muchos restaurantes ofrecen hoy en día sushi a la plancha, que se suele utilizar para elaborar foie gras, lengua de ternera, queso, etc. No apto para calentar pescado crudo como salmón, atún, pargo, mariscos árticos, mariscos y pulpo.

Por lo tanto, el sushi debe estar recién hecho y el delicioso pescado crudo tendrá el mejor sabor si se combina con bolas de arroz para sushi adecuadas. ¡Se pueden usar diferentes ingredientes de diferentes maneras para preparar la comida deliciosa más adecuada!