Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer costillas de cerdo salteadas?

¿Cómo hacer costillas de cerdo salteadas?

Ingredientes: 500 g de costillas, cantidad adecuada de aceite auxiliar, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de pasta de frijoles, cantidad adecuada de limón, cantidad adecuada de cebolla. Pasos de elaboración

1 Limpiar las costillas compradas. picarlos en trozos pequeños.

2. Poner en la olla a presión, luego añadir las costillas picadas y las rodajas de jengibre, y cocinar durante 10 minutos.

Preparar la pasta de judías.

4. Prepara el jengibre, la cebolla de verdeo y el limón.

5. Retirar las costillas tiernas cocidas y reservar.

6. Utiliza una cucharada de pasta de judías, añade un poco de salsa de soja y mezcla el zumo de medio limón con el vino de cocción.

7. Saltear la cebolla y el jengibre en aceite caliente.

8. A continuación añadimos las costillas de cerdo cocidas y sofreímos un rato.

9. Preparar los tomates cortados en cubitos.

10. Añade unos tomates cortados en cubitos y la pasta de judías revuelta y cocina a fuego lento en la olla.

11. Pruébalo y sofríe hasta que se reduzca el jugo. 12. Estas "Costillas de cerdo con pasta de frijoles" tienen un sabor crujiente, de color rojo, salado y muy apetitoso.

Consejo: Si quieres que este plato tenga un sabor crujiente, lo mejor es cocinarlo primero en una olla a presión y luego cocerlo a fuego lento en la salsa. Rápido, fácil y delicioso. (Si no sabes qué hacer después de leer esto, puedes ir directamente a /detail/1000576.html).