¿Cómo hacer publicidad de catering?
En primer lugar, el catering es un producto especial que es la unidad de color, aroma y sabor. No apto para publicidad impresa en periódicos y revistas. La publicidad en televisión es muy intuitiva, pasa rápido y realmente no se ve nada.
La segunda es que la publicidad de la cocina no es la ideal; la imagen general del hotel a través de la publicidad, es decir, la publicidad de marca, no forma realmente nuestra marca de hotel. Incluso "Quanjude" y "Goubuli" todavía están lejos de ser marcas mundialmente famosas.
En tercer lugar, lo que nunca se puede ignorar es que la restauración es un producto especial, diferente de los grandes almacenes y los electrodomésticos. Si su anuncio sale y hay tantos clientes, realmente no podrá soportarlo.
La primera es utilizar los "letreros" con habilidad. Por ejemplo, un letrero "vertical" puede atraer a más clientes que un letrero en la puerta o delante de ella. Coca-Cola es muy llamativa con tiendas cilíndricas que cubren productos similares a ambos lados de la carretera. Otro ejemplo es el letrero de "personas y animales", como el "tío amable" frente a KFC, que llama la atención por su imagen vívida. Otros incluyen "luces de neón", letreros para cajas de luz, letreros "colgantes, montados en la pared", etc. Siempre que esté diseñado correctamente, tendrá buenos efectos publicitarios.
La segunda es utilizar con habilidad la "publicidad en la tienda". El uso de fuentes y colores unificados, el diseño de patrones unificados y la producción de algunos materiales publicitarios pueden resaltar y profundizar la imagen del restaurante. Además, las exquisitas imágenes publicitarias de alimentos pueden estimular los nervios de las personas y estimular el apetito de los promotores.
La tercera es utilizar “publicidad de alimentos”. Las exhibiciones de alimentos son una forma eficaz de promoción por derecho propio. Utiliza efectos visuales para movilizar otros órganos sensoriales de las personas, despertar el deseo de compra de los clientes, atraer a los invitados a cenar en el restaurante y estimularlos a pedir más platos.
Para las empresas de restauración, la publicidad no sólo no puede generar beneficios directamente, sino que también aumenta sus gastos y responsabilidades sociales.
Las empresas de restauración deben confiar en la función de la publicidad para destacar sus productos y atraer a los consumidores a comprar en la feroz competencia del mercado. Las funciones básicas de la publicidad se dividen en informar, educar y utilizar.