Cómo hacer sopa de jengibre

Ingredientes: 20 gramos de jengibre, 50 gramos de cebolla verde.

Excipientes: azúcar moreno.

Pasos:

1. Lavar las cebollas.

2. Selecciona solo cebolletas blancas y córtalas en trozos pequeños con un cuchillo.

3. Lavar y triturar el jengibre.

4. Pon en la olla las cebolletas y el jengibre rallado.

5. Añade dos cuencos de agua.

6. El fuego está hirviendo.

7. Cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

8. Añade una cucharada de azúcar moreno.

9. Remueve y cocina hasta que el azúcar moreno se derrita.

10. Beber el residuo del filtro mientras esté caliente.